[发明专利]关于超高压禽蛋类食品的加工制作方法在审
申请号: | 201610001652.6 | 申请日: | 2016-01-05 |
公开(公告)号: | CN106937727A | 公开(公告)日: | 2017-07-11 |
发明(设计)人: | 陈士平 | 申请(专利权)人: | 陈士平 |
主分类号: | A23L15/00 | 分类号: | A23L15/00;A23L5/30;A23L3/015;A23B5/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 430040 湖北省武汉市东*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 关于 超高压 禽蛋 类食品 加工 制作方法 | ||
【权利要求书】:
1.一种禽蛋类产品的加工生产方法,其特征为:采用超高压技术替代传统的禽蛋类加工方法。
2.根据权利要求1所述,超高压蛋加工方法的特征为:采用超高压设备进行禽蛋类产品加工,采用液体作为压力媒介,保持高压状态并持续加工一定的时间。
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