[发明专利]一种变频面包机

权利要求书

1.一种变频面包机，包括壳体，所述壳体内具有由烤箱体构成的烘焙室，所述烘焙室内设有面包桶和加热器，所述面包桶内设有搅拌器，所述壳体内还设有驱动所述搅拌器的驱动装置，其特征在于，

所述壳体内还包括控制器，

所述控制器包括控制所述驱动装置的变频模块，

所述变频模块发送不同信号控制所述驱动装置的转速和转向。

2.根据权利要求1所述的变频面包机，其特征在于，所述控制器还包括控制所述加热器的温控模块和用于控制所述加热器和驱动装置开启和关闭的通断模块。

3.根据权利要求1所述的变频面包机，其特征在于，所述控制器包括输入输出模块，所述输入输出模块用于向所述控制器输入控制指令和显示面包机的工作状态。

4.根据权利要求2所述的变频面包机，其特征在于，所述变频模块包括控制所述驱动装置转速的速度控制模块、控制所述驱动装置转向的转向控制模块、以及对所述驱动装置进行反馈控制的反馈控制模块。

5.根据权利要求4所述的变频面包机，其特征在于，所述变频模块包括温度保护模块，所述温度保护模块用于在所述驱动装置温度高于预定值时控制所述驱动装置停止运转。

6.根据权利要求4所述的变频面包机，其特征在于，所述变频模块包括刹车控制模块，所述刹车控制模块用于在所述驱动装置的扭力高于预定值时控制所述驱动装置刹车。

7.根据权利要求1所述的变频面包机，其特征在于，所述驱动装置包括直流无刷电机，所述直流无刷电机包括控制线路板，所述控制线路板与所述控制器相连接以使所述控制器控制所述直流无刷电机的转速和转向。

8.根据权利要求7所述的变频面包机，其特征在于，所述直流无刷电机的输出轴上设有主动轮，所述面包桶的底部设置有拨叉，所述拨叉的上端固定有连接头，下端固定有从动轮，所述连接头与所述搅拌器的轴部传动连接，所述主动轮与所述从动轮通过皮带传动连接。

9.根据权利要求7所述的变频面包机，其特征在于，所述直流无刷电机的输出轴上设有离合器，所述离合器与所述搅拌器的轴部传动连接。

10.根据权利要求1所述的变频面包机，其特征在于，所述烘焙室内设有温度传感器，所述温度传感器连接于所述温控模块上。