[发明专利]一种高效提取秋葵多糖的方法在审
| 申请号： | 201610034420.0 | 申请日： | 2016-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN105542026A | 公开（公告）日： | 2016-05-04 |
| 发明（设计）人： | 何磊;张力金;汤卫东;王蓉 | 申请（专利权）人： | 济南大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 济南誉丰专利代理事务所(普通合伙企业) 37240 | 代理人： | 李茜 |
| 地址： | 250022 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 高效 提取 秋葵 多糖 方法 | ||
1.一种高效提取秋葵多糖的方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)取秋葵研磨至粉末，并加入缓冲溶液混匀，在超声辅助条件下进 行提取；
(2)向超声处理后的料液中加入包括纤维素酶、果胶酶和牛胰蛋白酶 的复合酶混匀，进行提取；
(3)加入沸水进行酶灭活处理，随后离心取上清液，即得。
2.根据权利要求1所述的高效提取秋葵多糖的方法，其特征在于，所 述步骤(2)中，所述复合酶中，所述纤维素酶、果胶酶和牛胰蛋白酶的质 量比为1-3:1-3:0.5-2。
3.根据权利要求1或2所述的高效提取秋葵多糖的方法，其特征在于， 所述步骤(1)中，所述超声步骤的频率为80-180W。
4.根据权利要求1-3任一所述的高效提取秋葵多糖的方法，其特征在 于，所述步骤(1)中，所述秋葵与所述缓冲溶液的料液质量比为1:30-70。
5.根据权利要求1-4任一所述的高效提取秋葵多糖的方法，其特征在 于，所述步骤(1)中，所述缓冲溶液为pH3-7的水溶液。
6.根据权利要求1-5任一所述的高效提取秋葵多糖的方法，其特征在 于，所述步骤(2)中，所述复合酶的用量占所述料液的0.5-4.5wt％。
7.根据权利要求1-6任一所述的高效提取秋葵多糖的方法，其特征在 于，所述步骤(2)中，所述酶提取步骤的温度为30-70℃。
8.根据权利要求1-7任一所述的高效提取秋葵多糖的方法，其特征在 于，所述步骤(2)中，所述酶提取步骤的提取时间为0.5-3h。
9.根据权利要求1-8任一所述的高效提取秋葵多糖的方法，其特征在 于，所述步骤(1)中，所述秋葵为红秋葵。
10.由权利要求1-9任一所述方法提取得到的秋葵多糖提取物。
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