[发明专利]一种中草药蔬果保鲜剂及保鲜方法在审
申请号: | 201610036066.5 | 申请日: | 2016-01-20 |
公开(公告)号: | CN105660840A | 公开(公告)日: | 2016-06-15 |
发明(设计)人: | 何志铿 | 申请(专利权)人: | 黄庆辉 |
主分类号: | A23B7/154 | 分类号: | A23B7/154 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 528000 广东省佛山市禅*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 中草药 蔬果 保鲜剂 保鲜 方法 | ||
1.一种中草药蔬果保鲜剂,其特征在于,其由丁香、甘草、艾叶、马鞭草、白头翁、黄连、鱼腥草、鹿蹄草和决明子组成。
2.根据权利要求1所述的一种中草药蔬果保鲜剂,其特征在于,各组成成分的质量分数为丁香15-30、甘草10-30、艾叶5-20、马鞭草10-20、白头翁5-20、黄连1-5、鱼腥草2-10、鹿蹄草5-10和决明子10-15。
3.根据权利要求2所述的一种中草药蔬果保鲜剂,其特征在于,各组成成分的质量分数为丁香20-25、甘草15-20、艾叶10-15、马鞭草13-18、白头翁10-15、黄连2-4、鱼腥草4-6、鹿蹄草6-8和决明子12-14。
4.一种蔬果的中草药保鲜法,其特征在于,其包括以下步骤:
步骤S10,根据上述一种中草药蔬果保鲜剂的质量分数称取相应的中草药成分;
步骤S20,将上述中草药与2倍体积的自来水混合浸泡15分钟,再煎煮40分钟;
步骤S30,将步骤S20所得的药液和自来水按1:100的比例混匀;
步骤S40,将要保鲜的蔬果放进步骤S30所得的药液中浸泡15分钟,取出蔬果,自然风干蔬果表面即可。
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