[发明专利]蔬果面包在审
| 申请号： | 201610046225.X | 申请日： | 2016-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN106973965A | 公开（公告）日： | 2017-07-25 |
| 发明（设计）人： | 王琪 | 申请（专利权）人： | 王琪 |
| 主分类号： | A21D13/02 | 分类号： | A21D13/02;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 461700 *** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 蔬果 面包 | ||
【权利要求书】：
1.蔬果面包，其特征在于，提供了一种将蔬菜、水果添加到面粉中，再和其它一些辅料混合，经过食品机械成型、烘焙而制作的一种主食类糕点食品，其配方是：水果35％、面粉50％、其它15％(包括：食用油、起酥奶、鸡蛋、糖、盐、葡萄干、泡打粉、改良剂，其中每一种的添加数量可以根据口味和气温情况灵活调整)。
备注：文中“蔬果”为蔬菜、水果简称。
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