[发明专利]一种海参生物活性饮品制备方法在审
| 申请号： | 201610063456.1 | 申请日： | 2016-01-30 |
| 公开（公告）号： | CN105558700A | 公开（公告）日： | 2016-05-11 |
| 发明（设计）人： | 方华 | 申请（专利权）人： | 威海新异生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/04;A23L2/52;A23L3/01 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264205 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 海参 生物 活性 饮品 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种海参生物活性饮品制备方法，其特征是以海参、木瓜、菠萝、无花果、生姜为原 料，将其清洗、绞碎、磨浆、乳化剪切、加热超声水解处理、过滤、均质、脱气、灌装封口、微波 灭菌、包装工艺步骤制成，其原料组分的重量百分比为：鲜海参40-60%、木瓜20-25%、菠萝 10-15%、无花果9-15%、生姜1-5%。
2.根据权利要求1所述的一种海参生物活性饮品制备方法，其特征在于所述的加热超 声复合自溶酶水解处理是将均浆处理后的海参、木瓜、菠萝、无花果、生姜送入超声反应釜 内，分段加温控制在30℃～40℃进行超声处理0.5-1小时，同时通过30W紫外线灯照射20- 35min，继续加温控制在40℃～55℃进行超声处理1-2小时，继续加温控制在55℃～70℃进 行超声处理0.5-1小时，超声波作用功率500-800W。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于威海新异生物科技有限公司，未经威海新异生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201610063456.1/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种桔红心白菜滋阴养血蔬果汁及其制备方法
- 下一篇：槟榔素饮料及其制备方法
