[发明专利]三高一低及其他人群养生饱腹食品-压制玉米挂面配方在审
| 申请号： | 201610080778.7 | 申请日： | 2016-02-01 |
| 公开（公告）号： | CN107019148A | 公开（公告）日： | 2017-08-08 |
| 发明（设计）人： | 刘和欣 | 申请（专利权）人： | 刘和欣 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 246641 安徽省安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 三高 其他 人群 养生 食品 压制 玉米 挂面 配方 | ||
【权利要求书】：
1.一种三高一低及其他人群养生饱腹食品-压制玉米挂面配方，其特征是无需添加任何添加剂，仅以本人另一首创之关键技术(已另行申请专利保护，专利申请号201520883817.8)为基础，经实验证实可以制定出新的配方，此压制挂面重量中玉米成分占比例50％提高到86％左右，这种压制玉米挂面最适于三高一低及其他人群养身饱腹之用。
具体配方：玉米粉48％与马铃薯淀粉4％加水适量制成专用蒸熟粉，另有玉米粉38&，小麦面筋粉10％，盐适量。
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