[发明专利]一种用于烹饪设备的烹饪工艺参数输入方法

权利要求书

1.一种用于烹饪设备的烹饪工艺参数输入方法，其特征在于：烹饪工艺参数输入页面中，可以输入成品属性，烹饪加工工序，配料和调料的名称及数量；保存时有自动归类保存的功能。

2.如权利1所述的成品属性，其特征在于：成品属性由菜系、成品类别、成品编号、成品名称构成；进一步地，成品属性可以取消菜系、成品类别、成品编号这三项的部分或者全部；更进一步地，菜系、成品类别、成品编号、成品名称及下拉式选项可以改变名称，如利用数字，如利用易记词汇、近似词汇、甚至利用图案。

3.如权利1所述的成品属性，其特征在于：其中的菜系、成品类别、成品编号、成品名称可以是直接输入；进一步地，还可以通过下拉式选项选定。

4.如权利1所述的烹饪加工工序，其特征在于：烹饪加工工序设计为一段或一段以上，每一段对应一个下料盆；进一步地，上述的每一段可以由若干小段组成。

5.如权利4所述的段，其特征在于：每一段设计为9个动作，依次为：1出油时间，2出水时间，3加热时间，4选择火力，5是否倒筛，6烹饪时间，7是否滤油，8是否滤水，9颠锅力度；其中4选择火力，9颠锅力度设计为下拉式选项0-2;其中5是否倒筛，7是否滤油，8是否滤水设计为下拉式选项0-1；进一步地也可以设计为直接输入数字；再进一步地，其中5是否倒筛、7是否滤油、8是否滤水之下拉式选项也可以为是和否。

6.如权利4所述的段，其特征在于：1-9可以改变顺序排列，也可以简化动作，如取消某几个动作；进一步地，在输入页面中，上述动作1-9可以改变名称，如利用数字，如利用易记词汇，近似词汇，甚至利用图案；进一步地，在输入页面中，上述动作4选择火力档数可以设计为2档以上；再进一步地，在输入页面中，上述动作9颠锅力度档数可以设计为2档以上。

7.如权利1所述的方法，其特征在于：每个下料盆可以设计为加入最多一种或一种以上不同的配料，每个下料盆也可以设计为加入最多一种或一种以上不同的调料。

8.如权利1所述的方法，其特征在于：有1个转至其他页面的按钮，进一步地，也可以有1个以上的转至其他页面的按钮；再进一步地，上述按钮还可以被同时赋以保存输入参数功能。

9.如权利1所述的方法，其特征在于：烹饪工艺参数输入页面中，有1个或者一个以上的保存按钮，以保存输入参数；进一步的，可以在页面中每隔一个短时间自动保存已输入的参数；再进一步地，可以在关闭页面时自动保存已输入的参数；上述的保存可以是归类保存。

10.如权利1所述的方法，其特征在于：每个菜系，成品类别中的成品编号，对应一个成品名称，对应一套烹饪工序，对应一套配料及调料配方；在后续操作页面中，可以从所选菜系，成品类别及成品编号检索到对应的一个成品名称，一套烹饪工序，一套配料及调料配方，使得烹饪设备可以根据检索到的烹饪工序、配料及调料配方进行作业。