[发明专利]一种基于赤藓醇微生物制备(S)-3-羟基四氢呋喃的方法

权利要求书

1.一种基于赤藓醇微生物制备(S)-3-羟基四氢呋喃的方法，其特征 在于：包括以下步骤：

(1)以葡萄糖溶液为原料，以解脂假丝酵母为发酵菌株，经扩大培养 和发酵，得到赤藓糖醇粗品，将赤藓糖醇粗品经脱色、过滤、分离后得到 赤藓糖醇溶液；

(2)将步骤(1)制备的赤藓糖醇溶液作为原料置于三口烧瓶中，通 入氢气，加入酸性溶液，搅拌反应，然后加入碱性溶液中和至中性使反应 停止，最后萃取，减压蒸馏得到(S)-3-羟基四氢呋喃。

2.根据权利要求1所述的一种基于赤藓醇微生物制备(S)-3-羟基四 氢呋喃的方法，其特征在于：所述步骤(1)中，葡萄糖溶液的浓度为30- 50％。

3.根据权利要求1所述的一种基于赤藓醇微生物制备(S)-3-羟基四 氢呋喃的方法，其特征在于：所述步骤(1)中，发酵菌株的发酵接种量 为5-10％。

4.根据权利要求1所述的一种基于赤藓醇微生物制备(S)-3-羟基四 氢呋喃的方法，其特征在于：所述步骤(1)中，赤藓糖醇溶液的含量为8 0-92％。

5.根据权利要求1所述的一种基于赤藓醇微生物制备(S)-3-羟基四 氢呋喃的方法，其特征在于：所述步骤(2)中，酸性溶液为柠檬酸溶液 或者盐酸水溶液。

6.根据权利要求1所述的一种基于赤藓醇微生物制备(S)-3-羟基四 氢呋喃的方法，其特征在于：所述步骤(2)中，搅拌反应的温度为45-55 ℃，PH值为5-6，时间为8-12h。

7.根据权利要求1所述的一种基于赤藓醇微生物制备(S)-3-羟基四 氢呋喃的方法，其特征在于：所述步骤(2)中，氢气的流量为0.3-0.5 L/min。

8.根据权利要求1所述的一种基于赤藓醇微生物制备(S)-3-羟基四 氢呋喃的方法，其特征在于：所述步骤(2)中，赤藓糖醇溶液与氢气的 用量比为1:4-6。

9.根据权利要求1所述的一种基于赤藓醇微生物制备(S)-3-羟基四 氢呋喃的方法，其特征在于：所述步骤(2)中，(S)-3-羟基四氢呋喃的 含量为99.4-99.7％。