[发明专利]十全养生粥及其制作方法

权利要求书

1.一种十全养生粥，其特征是包括如下重量份的粥料：制首乌粉20份～25份、山药30份～35份、红枣20份～25份、茯苓粉15份～20份、芡实15份～20份、莲子肉30份～35份、薏米20份～25份、鸡内金粉5份～10份、韭菜籽5份～10份、大米500份～550份。

2.如权利要求1所述的一种十全养生粥，其特征是所述的粥料还包括调味料25份～40份。

3.如权利要求2所述的一种十全养生粥，其特征是所述的调味料包括蜂蜜、食盐、红糖、白糖。

4.一种十全养生粥的制作方法，其特征是先根据权利要求1中十全养生粥的粥料的重量配比，将粥料倒入金属或者陶瓷容器中搅拌均匀，连容器放入蒸锅中，在蒸锅中加入2400份～2800份清水后封闭蒸锅，在120℃～130℃的加热源上蒸压40分钟后成粥。

5.一种十全养生粥的制作方法，其特征是先根据权利要求1中十全养生粥的粥料的重量配比，将粥料装入高压锅中搅拌均匀，再在高压锅中加入3000份～3500份清水，文火炖煮40分钟后成粥。

6.如权利要求3或4所述的一种十全养生粥的制作方法，其特征是成粥之后还可以在粥中加调味料25份～40份用以调味。

7.如权利要求6所述的一种十全养生粥的制作方法，其特征是所述的调味料包括蜂蜜、食盐、红糖、白糖。