[发明专利]一种防治糖尿病的高抗性淀粉含量米粉的组合物在审
申请号: | 201610117975.1 | 申请日: | 2016-03-02 |
公开(公告)号: | CN107149082A | 公开(公告)日: | 2017-09-12 |
发明(设计)人: | 顾茂健;周林;苏健梅 | 申请(专利权)人: | 上海宣泰生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;A23L29/30;A23L33/125;A23L19/00;A23L33/17;A23L33/185;A23L33/19;A23L33/00;A23L29/212 |
代理公司: | 上海金盛协力知识产权代理有限公司31242 | 代理人: | 罗大忱 |
地址: | 201210 上海市*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 防治 糖尿病 抗性 淀粉 含量 米粉 组合 | ||
1.一种防治糖尿病的高抗性淀粉含量米粉的组合物,其特征在于,包括如下重量百分比的组分:
2.根据权利要求1所述的防治糖尿病的高抗性淀粉含量米粉的组合物,其特征在于,包括如下重量百分比的组分:
3.根据权利要求1或2所述的防治糖尿病的高抗性淀粉含量米粉的组合物,其特征在于,所述的米粉中抗性淀粉的重量含量为10-19%。
4.根据权利要求1或2所述的防治糖尿病的高抗性淀粉含量米粉的组合物,其特征在于,所述的蛋白粉选植物蛋白粉或动物蛋白粉中的一种或几种组合。
5.根据权利要求1或2所述的防治糖尿病的高抗性淀粉含量米粉的组合物,其特征在于,所述的卵磷脂选自大豆卵磷脂或蛋黄卵磷脂中的一种或几种。
6.根据权利要求1或2所述的防治糖尿病的高抗性淀粉含量米粉的组合物,其特征在于,所述的果蔬粉选自苹果、香蕉、橘子、橙子、梨、凤梨、南瓜、菠菜、甘蓝、蘑菇、草莓、柠檬、猕猴桃、胡萝卜、花椰菜或紫甘薯中的一种或多种。
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