[发明专利]灵芝孢子粉的破壁方法

权利要求书

1.一种灵芝孢子粉的破壁方法，其特征在于，包括如下步骤：

a.将灵芝孢子粉与溶剂相混合；

b.利用超声波对混合物预进行预处理；

c.在室温下进行高压处理，以实现灵芝孢子粉的破壁和浸取；

d.准备一竖直设置的漏斗式粉碎机，所述漏斗式粉碎机的中心轴上安 装有螺旋，将上步骤处理的灵芝孢子粉通过一管道加压注入所述漏斗式粉 碎机的入口，所述螺旋通过旋转的方式对所述灵芝孢子粉进行挤压粉碎， 并将所述灵芝孢子粉自上而下地推送至所述漏斗式粉碎机的出口排出；

e.利用超音速气流对上步骤处理的灵芝孢子粉进行撞击碰碎以实现再 次破壁，经真空干燥后，使灵芝孢子粉常温破壁率≥99％，收率≥95％，产 品粒径≤3μm。

2.根据权利要求1所述的一种灵芝孢子粉的破壁方法，其特征在于， 所述步骤d中的漏斗式粉碎机，其安装在中心轴上的螺旋的直径从入口到 出口依次随着漏斗空间的缩小而缩小，所述漏斗式粉碎机的中心轴的直径 从进口到出口依次随着漏斗空间的缩小而增大，以实现所述螺旋在旋转时 在径向和轴向对所述灵芝孢子粉保持挤压粉碎力。

3.根据权利要求1所述的一种灵芝孢子粉的破壁方法，其特征在于： 在步骤a中，所述溶剂为50％的酒精溶液或水。

4.根据权利要求1所述的一种灵芝孢子粉的破壁方法，其特征在于： 在步骤b中，所述超声波预处理的时间为10-15min。

5.根据权利要求1所述的一种灵芝孢子粉的破壁方法，其特征在于： 在步骤c中，所述高压处理的压力为250-550MPa、保压时间为5-20min。

6.根据权利要求5所述的一种灵芝孢子粉的破壁方法，其特征在于， 所述高压处理的参数选择原则是：在保证灵芝孢子粉的破壁率达70％以上 的前提下，选择较低的压力和较短的保压时间。

7.根据权利要求1所述的一种灵芝孢子粉的破壁方法，其特征在于， 所述步骤e包括如下步骤：

e1.采用气流磨机将20kg粒度为5-10μm灵芝孢子粉以每次喷入量 4.1-4.5g、间隔30s喷入气流磨机的粉碎室内，进料压力为0.4-0.8Mpa、 通过气流磨机喷的嘴喷出流速为420-470m/s的超音速气流进行破壁，破壁 温度为30-35℃；

e2.采用分级机对超音速破壁后的灵芝孢子粉进行粗细分离、分选，并 将≤3μm的破壁孢子粉收集；

e3.对收集的破壁孢子粉进行真空干燥，压力为0.4-0.6MPa，温度为 30℃；

e4.将＞3μm的破壁孢子粉返回气流磨机重复步骤d2-d3；

e5.将干燥后的破壁孢子粉灭菌、包装。