[发明专利]一种利用甘蔗渣生产可降解保鲜膜的方法

权利要求书

1.一种利用甘蔗渣生产可降解保鲜膜的方法,其特征在于，包括如下步骤：

1）将甘蔗渣按1:20的重量比与水混合，加入氢氧化钠，调节PH值至12；

2）加热至80℃，保温8小时；

3）冷却至40℃；

4）加入盐酸，调节PH至6；

5）加入占整个甘蔗渣重量0.6-0.8%的纤维素酶酶解3-5小时；

6）将酶解后的混合物中的固型物捞起，用清水清洗；

7）将清洗过的固形物在50℃的温度下干燥至含水率低于5%；

8）将干燥过的固形物进行超微粉碎，过100目晒，得到甘蔗纤维粉；

9）按1：20的重量比将甘蔗纤维粉与水混合；

10）在45℃，80Mpa的条件下对步骤9得到的混合物进行匀质，得到均匀的纤维混合液；

11）将纤维混合液加热至100℃；

12）依次加入占纤维粉重量1.5%的蜂蜡、占纤维混合液重量0.25%的海藻酸钠和占纤维混合液1.2%的羧甲基纤维素,搅拌均匀；

13）冷却至35℃后，加入占纤维混合液重量3%的甘油和占纤维混合液重量10%的75°酒精溶液，搅拌均匀，得到膜液；

14）将配置好的上述膜液真空除泡30-40分钟；

15）在玻璃板上涂布均匀的膜液；

16）在50℃的温度下进行干燥，接膜；

17）在生成的膜上涂布抑菌液，形成抑菌层；

18）干燥后得到成品保鲜膜。

2.如权利要求1所述的一种用甘蔗渣生产可降解保鲜膜的方法，其特征在于，所述抑菌层采用如下方法制作：

1）将山药晒干至含水率低于15%，粉碎后过60目晒，

2）以1:60的重量比例在粉碎后的山药中加入清水搅拌混合，静置6h后取走澄清液；

3）将步骤（2）得到的澄清液放入离心泵离心，取上清液；

4）将步骤（3）中的上清液真空浓缩至原体积的1/3;

5）将浓缩后的上清液放入90℃的水浴中熬煮30-50分钟，直至上清液变为粘稠液，该粘稠液即为抑菌液。