[发明专利]一种厨房用切丝工具

权利要求书

1.一种厨房用切丝工具，包括盒体（1）、第一排刀（2）、第二排刀（3）、限位转轴（4）、挡砧（5），其特征在于：所述的盒体（1）上面与一侧面设有固定凸耳（11）、栅缝（13）；所述的固定凸耳（11）上设有通孔（12）、限位环槽（14）；所述的栅缝（13）为等间距通槽；所述的第一排刀（2）与第二排刀（3）上设有连接孔（42）；所述的连接孔（42）与限位转轴（4）紧密配合分别将第一排刀（2）、第二排刀（3）固定于固定凸耳（11）；所述的挡砧（5）放置于盒体（1）内，挡砧（5）接触盒体（1）未设有栅缝（13）的内壁；所述的限位转轴（4）上设有限位凸块（41），限位凸块（41）在限位环槽（14）中跟随限位转轴（4）转动而起到运动限位作用；所述的第一排刀（2）上设有第一刀身（21），第一刀身（21）上设有第一刀刃（24）、横槽（25）；所述的第二排刀（3）上设有第二刀身（31），第二刀身（31）上设有第二刀刃（34）；旋转第一排刀（2），第一刀刃（24）穿过栅缝（13）至挡砧（5），旋转第二排刀（3）依次穿过侧面栅缝（13）、横槽（25）至挡砧（5）。

2.根据权利要求1所述的一种厨房用切丝工具，其特征在于：所述的第一排刀（2）上还设有固定把手（23）。

3.根据权利要求1所述的一种厨房用切丝工具，其特征在于：所述的第二排刀（3）上还设有支撑把手（33）；所述的支撑把手（33）上设有支撑块（35）。

4.根据权利要求2至3其中之一所述的一种厨房用切丝工具，其特征在于：所述的第一刀身（21）与第二刀身（31）的数量为一个或两个以上，第一刀身的数量不少于第二刀身数量。

5.根据权利要求4所述的一种厨房用切丝工具，其特征在于：所述的横槽（25）的数量与第二刀身（31）的数量一致，横槽（25）的宽度大于第二刀身（31）的厚度。

6.根据权利要求5所述的一种厨房用切丝工具，其特征在于：所述的挡砧（5）上设有线槽（51），线槽（51）深度为1mm以上。