[发明专利]天然肠衣药残测工艺

权利要求书

1.一种天然肠衣药残测工艺，其特征在于包括如下步骤 ：

制作熟卤碱溶液：在浸泡池内用水和肠衣专用盐配制波美度 24 度的饱和卤碱溶液， 以高温水蒸气通入卤碱溶液内，至卤碱溶液成沸腾状态，冷却至常温，过滤去除杂质；取肠衣成品，放入有熟卤碱溶液的浸泡池内浸泡 20— 40小时，用熟卤溶液清洗肠 衣，去除肠衣上的晶状盐粒，至肠衣成润滑状时，沥水后装入真空包装袋，然后袋中注入适 量的熟卤碱和肠衣专用盐；抽真空：将包装袋袋口放入真空包装机的封口槽内抽气，直至袋内无气泡，热合封口即成。

2.根据权利要求 1 所述的一种天然肠衣药残测工艺，其特征在于包括如下步骤：

制作熟卤碱溶液：在浸泡池内用水和肠衣专用盐配制卤碱溶液，调至波美度 24 度， 以高温水蒸气通入卤碱溶液内，至卤碱溶液成沸腾状态，冷却至常温，过滤去除杂质； 取肠衣成品，放入有熟卤碱溶液的浸泡池内浸泡 24 小时，用熟卤溶液清洗肠衣，去 除肠衣上的晶状盐粒，至肠衣成润滑状时，沥水后装入真空包装袋，按长度 90 米一把，每把 装一袋，然后每袋加入熟卤碱 100— 150 毫升和肠衣专用盐 60 克； 抽真空：将包装袋袋口放入真空包装机的封口槽内抽气，直至袋内无气泡，热合封口即成。