[发明专利]一种从高粱壳中提取天然黄色素的制备工艺在审

专利信息
申请号: 201610174487.4 申请日: 2016-03-25
公开(公告)号: CN107227041A 公开(公告)日: 2017-10-03
发明(设计)人: 张良晨;石太渊;杜霖春;王小鹤;鲁明;张锐;吴兴壮 申请(专利权)人: 辽宁省农业科学院食品与加工研究所
主分类号: C09B61/00 分类号: C09B61/00;C09B67/54
代理公司: 沈阳圣群专利事务所(普通合伙)21221 代理人: 张立新
地址: 110161 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 一种 高粱 提取 天然 黄色素 制备 工艺
【权利要求书】:

1.一种从高粱壳中提取天然黄色素的制备工艺,其特征在于它包括下述步骤:以高粱壳为原料,清理后用强碱性水溶液提取,提取后过滤,过滤后的滤液用乙醇溶液进行洗涤,洗涤后的滤液减压蒸馏浓缩,回收乙醇,然后加盐酸溶液调至中性,干燥制得粉末状高粱黄色素。

2.根据权利要求1所述的一种从高粱壳中提取天然黄色素的制备工艺,其特征在于所述的高粱壳为紫黑高粱壳。

3.根据权利要求1所述的高粱壳,其特征在于所述的清理步骤是以水作为高粱壳预处理的清洗剂,清洗4-5次,去除其中的杂质。

4.根据权利要求1所述的一种从高粱壳中提取天然黄色素的制备工艺,其特征在于所述用强碱性水溶液提取制备步骤中的强碱性水溶液为质量百分比浓度为1.2%的氢氧化钠水溶液,提取温度为68-72℃,提取时间4小时,提取次数2-3次,高粱壳与氢氧化钠水溶液的质量比为1:10。

5.根据权利要求1所述的高粱黄色素制备工艺,其特征在于洗涤所述的乙醇溶液采用质量百分比浓度为60%的乙醇水溶液,添加量为滤液体积的一半,洗涤时间为18-22分钟。

根据权利要求1所述的一种从高粱壳中提取天然黄色素的制备工艺,其特征在于所述的盐酸溶液采用质量百分比浓度为10%的盐酸水溶液。

6.根据权利要求1所述的一种从高粱壳中提取天然黄色素的制备工艺,其特征在于所述减压蒸馏浓缩步骤中的浓缩温度为55-65℃。

7.根据权利要求1所述的一种从高粱壳中提取天然黄色素的制备工艺,其特征在于所述高粱黄色素的干燥方法为喷雾干燥法,采用麦芽糊精作为助干剂。

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