[发明专利]一种双海藻花粉复合饮料及其加工方法

权利要求书

1.一种双海藻花粉复合饮料，其特征在于，由以下按照重量份的原材料组成：海带2-10份、紫菜1-8份、玫瑰花2-10份、康乃馨2-7份、菊花2-7份、蒙花1-6份、罗汉果花2-8份、红巧梅花1-5份、当归1-10份、枸杞1-6份、千日红花1-5份、金银花2-8份、山楂2-10份、洛神花1-10份、甜叶菊糖苷0.8-3.3份、水900-4000份。

2.根据权利要求1所述的双海藻花粉复合饮料，其特征在于，由以下按照重量份的原材料组成：海带4-8份、紫菜3-6份、玫瑰花4-8份、康乃馨3-6份、菊花3-6份、蒙花2-5份、罗汉果花4-6份、红巧梅花2-4份、当归3-8份、枸杞2-5份、千日红花2-4份、金银花4-6份、山楂4-8份、洛神花3-8份、甜叶菊糖苷1.5-3.0份、水1600-3600份。

3.根据权利要求2所述的双海藻花粉复合饮料，其特征在于，由以下按照重量份的原材料组成：海带6份、紫菜4份、玫瑰花6份、康乃馨5份、菊花5份、蒙花3份、罗汉果花5份、红巧梅花3份、当归5份、枸杞3份、千日红花3份、金银花5份、山楂6份、洛神花5份、甜叶菊糖苷2.0份、水2500份。

4.一种如权利要求1-3任一所述的双海藻花粉复合饮料的加工方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）将海带洗干净，反复烘晒风干，打粉过100目-200目筛制得海带粉备用；

2）将紫菜洗净，干燥后将紫菜打粉、过100目-200目筛制得紫菜粉备用；

3）将玫瑰花干燥后先检验，检验合格后，打粉过100目-200目筛制得玫瑰花粉备用；

4）将康乃馨、菊花、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、枸杞、千日红花、金银花、洛神花、山楂，干燥后进行检验，检验合格后，再分别粉碎后备用；

5）按照重量份分别称取步骤1）-4）制得的原料，先向海带粉和紫菜粉中加入水，在90℃-100℃下浸泡15-25分钟；过滤后在滤液中加入菊花、康乃馨、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、枸杞、千日红花、金银花、山楂、洛神花，加热至85-100℃并保温浸泡15-25分钟，然后使水温下降，降到70-80℃时，过滤出全部废渣，在水温降至65-70℃时加入玫瑰花粉，再浸泡10-20分钟，然后过滤出玫瑰花粉渣，再加入甜叶菊糖苷，经精滤、巴氏杀菌、灌装、冷却即得双海藻花粉复合饮料。

5.根据权利要求4所述的双海藻花粉复合饮料的加工方法，其特征在于，步骤5）中，先向海带粉和紫菜粉中加入水，在95℃-100℃下浸泡20分钟。

6.根据权利要求4所述的双海藻花粉复合饮料的加工方法，其特征在于，步骤5）中，过滤后在滤液中加入菊花、康乃馨、蒙花、罗汉果花、红巧梅花、当归、枸杞、千日红花、金银花、山楂、洛神花，加热至95℃并保温浸泡20分钟。

7.根据权利要求4所述的双海藻花粉复合饮料的加工方法，其特征在于，步骤5）中，使水温下降，降到75℃时，过滤出全部废渣，在水温降至70℃时加入玫瑰花粉，再浸泡15分钟。