[发明专利]排气锅盖及食物料理机

权利要求书

1.一种排气锅盖，其特征在于，包括锅盖本体，所述锅盖本体上设有进气口及排气口，所述进气口与锅盖本体的内侧连通，所述排气口与锅盖本体的外侧连通，所述进气口与排气口之间连通有螺旋通道，所述进气口处或螺旋通道内设有戳破件。

2.根据权利要求1所述的排气锅盖，其特征在于，所述锅盖本体包括盖板、中空套筒及端盖，所述盖板套设在中空套筒外，所述中空套筒的内壁上设有螺旋状的隔板；或者，所述端盖的外壁上设有螺旋状的隔板，所述端盖可拆卸地嵌套在中空套筒内形成所述螺旋通道。

3.根据权利要求2所述的排气锅盖，其特征在于，所述隔板设置在中空套筒的内壁上，所述端盖的外壁上设有定位肋条，所述隔板上设有定位槽，所述定位肋条与定位槽配合连接。

4.根据权利要求3所述的排气锅盖，其特征在于，所述定位肋条上设有多个凹槽，多个凹槽并列设置以形成筋条状的戳破件。

5.根据权利要求1所述的排气锅盖，其特征在于，所述戳破件为刺破针或格栅。

6.一种食物料理机，其特征在于，包括锅体及如权利要求1-6任一项所述的排气锅盖，所述排气锅盖可拆卸地安装在锅体的开口上。

7.根据权利要求6所述的食物料理机，其特征在于，还包括电磁感应装置，所述锅体的底部设有导磁板，所述锅体可拆卸地设置在电磁感应装置上。

8.根据权利要求6所述的食物料理机，其特征在于，还包括刀座、驱动器及搅拌刀具，所述刀座设置在锅体内，所述驱动器与刀座驱动连接，所述搅拌刀具包括刀片、导套，所述刀片包括基台及设置在基台外周的至少两个刀翼，每个刀翼在沿刀片旋转方向的一侧均设有刀刃，所述基台上设有配合孔，所述导套穿设在配合孔内并与刀片固定连接，所述导套与刀座可拆卸连接。

9.根据权利要求8所述的食物料理机，其特征在于，所述刀翼为四个，四个刀翼分别为第一刀翼、第二刀翼、第三刀翼及第四刀翼，所述第一刀翼、第二刀翼、第三刀翼及第四刀翼依次间隔设置，所述刀片还包括第一连接片、第二连接片、第三连接片及第四连接片，所述第一刀翼通过第一连接片与基台相连，所述第二刀翼通过第二连接片与基台相连，所述第三刀翼通过第三连接片与基台相连，所述第四刀翼通过第四连接片与基台相连，所述第一连接片相对于基台向上弯折，所述第一刀翼相对于基台向下弯折，所述第二连接片相对于基台向下弯折，所述第二刀翼相对于基台向上弯折，所述第三连接片相对于基台向下弯折，所述第三刀翼相对于基台向上弯折，所述第四连接片相对于基台向下弯折，所述第四刀翼相对于基台向下弯折。

10.根据权利要求8所述的食物料理机，其特征在于，所述导套上设有安装孔，所述安装孔的内壁上设有螺纹凹槽，所述刀座的外壁上设有螺纹凸条；或者，所述安装孔的内壁上设有螺纹凸条，所述刀座的外壁上设有螺纹凹槽；所述螺纹凹槽与螺纹凸条配合连接，所述螺纹凹槽的螺纹升角大于自锁角，所述螺纹凸条的螺纹升角大于自锁角。