[发明专利]羊栖菜多糖提取工艺

权利要求书

1.一种羊栖菜多糖提取工艺，其特征在于具体方法步骤如下：

(1)往1号多功能提取罐注入3000kg水，调温度至90℃；

(2)往3号多功能提取罐加入300kg羊栖菜原料，开始搅拌提取，提取时间为5小时，过程中，保持温度在85-90℃之间，提取结束，取样检测提取液的含量；

(3)放出3号多功能提取罐中的提取液，过振动筛后打入2号多功能提取罐，温度维持在60-65℃，提取液体2200kg，按提取液千分之八的重量比例称取酶；

(4)将酶直接加到2号多功能提取罐中，搅拌30分钟使之溶解，再搅拌3-4小时，然后放置14小时待反应，第二天处理酶解液，反应结束后取样检测酶解液的含量；

(5)把2号多功能提取罐中液体打入1号多功能提取罐，两个浓缩器同时开始浓缩，使1号多功能提取罐中的液体浓缩至700kg时停止，开始离心，离心的沉淀物放弃，取样检测含量；离心后的液体打入2号多功能提取罐，开始离心，离心完毕后，开始第二次浓缩，浓缩至300kg，再离心一次；

(6)将2号多功能提取罐中的浓缩液打入脱色罐，用氨水调pH至9，用量大约在500ml，温度维持在60-65℃，加入双氧水100kg，1小时后，查看颜色，如未变黄色，再加入40kg双氧水，1小时后，再取样观察，如此往复，直至变黄色；

(7)脱色完成后，放出称量重量，打入醇沉罐，按重量5-6倍加入95％乙醇，搅拌20分钟后静置12小时，检测醇沉后的乙醇含量；

(8)将乙醇的醇沉液过滤，过滤后的沉淀物加300kg水，在脱蛋白罐里复溶，挥发乙醇；

(9)溶解的溶液在沉降式离心机中过滤，除掉杂质，回收的上清液送到喷雾干燥岗位；

(10)溶液进行喷雾干燥，得羊栖菜多糖产品，对产品的含量和蛋白质进行检测。

2.根据权利要求1所述的羊栖菜多糖提取工艺，其特征在于，步骤(3)中所述酶为纤维素酶、半纤维素酶、木聚糖酶中的一种或两两组合或三种一起，三种酶的酶活均为5万U/g。