[发明专利]一种抑菌生物保鲜膜的制备方法有效
申请号: | 201610252419.5 | 申请日: | 2016-04-21 |
公开(公告)号: | CN105733008B | 公开(公告)日: | 2019-02-12 |
发明(设计)人: | 高秀芝;谢远红;张敏;张红星;刘慧;金君华;熊利霞 | 申请(专利权)人: | 北京农学院 |
主分类号: | C08J7/04 | 分类号: | C08J7/04;C12P21/00;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/30;C12R1/25;C08L23/06;C08L27/08 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 新型 生物 保鲜膜 制备 方法 | ||
1.一种抑菌生物保鲜膜的制备方法,其特征在于,是由以下步骤制备得到的:(1)将植物乳杆菌植物亚种Zhang-LL接种于MRS培养基中,37℃震荡培养12小时;扩大培养的Zhang-LL发酵液,经8000r/min离心15min,取上清溶液,使用75%硫酸铵沉淀分离蛋白,8000r/min离心15min;沉淀用去离子水溶解,采用截留分子量为3500Da的透析袋4℃透析24h,进一步采用截留分子量为7000Da的透析带4℃透析24h,收集透析液;(2)将植物乳杆菌素Zhang-LL溶液均匀喷洒在1m2面积大小的PE膜或PVDC膜上,37℃烘箱干燥2h,制备得到生物保鲜膜。
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