[发明专利]一种提高羊肉胴体品质和肉羊生产性能的生产方法及其肉羊日粮配制方法

权利要求书

1.一种提高羊肉胴体品质和肉羊生产性能的生产方法及其肉羊日粮配制方法，其特征在于通过肉羊采食消化利用辣椒碱以及含辣椒碱的产品如：辣椒精、辣椒油树脂、辣椒粕等，从而提高育肥羊的生产性能、健康水平和羊肉品质的生产方法，其肉羊日粮配制方法为在肉羊日粮中适量添加辣椒碱以及含有辣椒碱的辣椒粕、辣椒精、辣椒油树脂等，从而达到提高育肥羊采食量、日增重、健康水平和提高改善羊肉的品质即提高羊肉的滴水损失、羊肉瘦肉率，降低育肥羊尾脂在胴体中的比例和羊肉中胆固醇的含量。

2.根据权利要求1所述的一种提高羊肉胴体品质和肉羊生产性能的生产方法及其肉羊日粮配制方法，其特征在于达到可提高育肥羊生产性能、健康水平和提高改善羊肉的品质即提高羊肉的滴水损失、羊肉瘦肉率，降低育肥羊尾脂在胴体中的比例和羊肉中胆固醇含量的肉羊日粮配制方法中，按干物质重量百分比计算，辣椒粕的干物质添加比例为3~6%，在肉羊饲喂时间上至少应保证达到预饲期10天，正试期80天以上，本发明适用于体重达到28公斤以上的肉羊。

3.根据权利要求1所述的一种提高羊肉胴体品质和肉羊生产性能的生产方法及其肉羊日粮配制方法，其特征在于达到可提高育肥羊生产性能、健康水平和提高改善羊肉的品质即提高羊肉的滴水损失、羊肉瘦肉率，降低育肥羊尾脂在胴体中的比例和羊肉中胆固醇的含量的肉羊日粮配制方法中，按干物质基础，100%含量的辣椒碱在日粮中添加水平为0.5~1.0mg/kg；在肉羊饲喂时间上至少应保证达到预饲期10天，正试期60天以上，如采用非100%辣椒碱含量的辣椒碱、辣椒精、辣椒油树脂进行添加达到上述效果，应根据相应辣椒碱、辣椒精、辣椒油树脂中辣椒碱的实际含量推算进行添加，本发明适用于体重达到28公斤以上的肉羊。