[发明专利]一种破壁螺旋藻的制备方法在审
| 申请号： | 201610424681.3 | 申请日： | 2016-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN107475120A | 公开（公告）日： | 2017-12-15 |
| 发明（设计）人： | 李叶华;张德荣 | 申请（专利权）人： | 张德荣 |
| 主分类号： | C12N1/06 | 分类号： | C12N1/06;C12R1/89 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 016100 内蒙古自治区鄂尔多*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 螺旋藻 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种破壁螺旋藻的制备方法，其特征在于，所述的制备方法，包括以下步骤：
(1)清洗干净的藻泥中加水制成含藻溶液，含藻溶液的含水量控制在50～90％，加酸调节含藻溶液的pH值，pH值控制在1～8的范围内；
(2)含藻溶液中加入质量浓度为0～20％的食用菌和质量浓度为0～10％酶；
(3)在10～50℃的温度下，发酵、酶解，时间为1～72小时；
(4)发酵、酶解后，加热至100℃杀菌、灭酶，杀菌、灭酶后喷雾干燥。
2.按照权利要求1所述的一种破壁螺旋藻的制备方法，其特征在于：所述步骤(1)中，所述的酸为乙酸、乳酸、硼酸、盐酸、硫酸、磷酸、酒石酸、柠檬酸等无机酸或有机酸中任一种或二种乃至多种的混合物。
3.按照权利要求1所述的一种破壁螺旋藻的制备方法，其特征在于：所述步骤(2)中，所述的食用菌为酵母菌、嗜乳酸杆菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等中一种或二种乃至多重的混合物；所述的酶为胃蛋白酶、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、木瓜蛋白酶、羧肽蛋白酶等中任一种或二种乃至多种的混合物。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于张德荣，未经张德荣许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201610424681.3/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种乳酸菌耐盐保护剂及其制备和使用方法
- 下一篇：一种螺旋藻培养基
