[发明专利]一种槟榔保健饮料配方在审
| 申请号： | 201610462042.6 | 申请日： | 2016-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN107535770A | 公开（公告）日： | 2018-01-05 |
| 发明（设计）人： | 李志慧 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨达济仁科技开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150000 黑龙江省哈尔滨市香*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 槟榔 保健 饮料 配方 | ||
【权利要求书】：
1.一种槟榔保健饮料配方，其特征在于：所述配方由下列重要组分百分比的原料制备而成：槟榔提取物0.2%,白砂糖添加量为8%，柠檬酸添加量为0.05%,复合稳定剂为的海藻酸钠0.15%和余量水。
2.根据权利要求1所述的槟榔保健饮料配方，其特征在于：所述槟榔提取物以45 ℃~50 ℃ 烘干或晒干的海南产槟榔果为原材料,将其按如下方法制备粗提取物:
将槟榔果除杂、粉碎, 室温下于80%的乙醇水溶液中冷浸3d后, 过滤, 收集滤液, 滤渣用同样的方法再浸泡两次,合并3次滤液,并在40℃下减压浓缩, 得到槟榔提取物。
3.根据权利要求1所述的槟榔保健饮料配方，其特征在于：所述配方还包括阿拉伯胶0.05 %。
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