[发明专利]一种减肥清肺的银杏莲子木瓜汤羹的制作方法

权利要求书

1.一种减肥清肺的银杏莲子木瓜汤羹的制作方法,所述的组方按质量比为: 干银耳 一朵，干百合 20g，木瓜 半个，干莲子 30g，银杏 8个，冰糖 适量。

2.将干百合、干莲子提前4个小时用清水泡发后洗净，干银耳用温水泡发半小时后洗净，然后撕成小朵，银杏剥壳后去掉上面一层薄膜备用； 将泡发洗净后的银耳、百合、莲子还有银杏一起放入电饭煲，加入清水，用粥汤键煲2个小时，中途不要随意的打开盖子，以免蒸发过多的水分；木瓜去皮去籽后切成小块备用； 粥汤键煲2个小时，倒入木瓜、冰糖，再用煮稀饭键煮20分钟即可。