[发明专利]一种榅桲祛湿解暑茶酒及其制备方法

权利要求书

1.一种榅桲祛湿解暑茶酒，其特征在于：由原料按以下重量份数制成，榅桲25-30份、翻白柴20-25份、仙环小皮伞15-20份、金盏银盘13-18份、泥胡菜10-15份、光梗丝石竹10-12份、蔓斑鸠菊8-12份、独花兰7-10份、响铃草5-8份、橙黄玉凤花3-5份，红茶30-35份、黄酒800-900份。

2.根据权利要求1所述一种榅桲祛湿解暑茶酒，其特征在于：原料按优选重量份数，榅桲28份、翻白柴22份、仙环小皮伞18份、金盏银盘18份、泥胡菜13份、光梗丝石竹12份、蔓斑鸠菊8份、独花兰7份、响铃草7份、橙黄玉凤花5份、红茶30份、黄酒800份。

3.根据权利要求1所述一种榅桲祛湿解暑茶酒，其特征在于：原料按优选重量份数，榅桲25份、翻白柴20份、仙环小皮伞15份、金盏银盘16份、泥胡菜15份、光梗丝石竹11份、蔓斑鸠菊10份、独花兰10份、响铃草8份、橙黄玉凤花3份、红茶35份、黄酒900份。

4.根据权利要求1所述一种榅桲祛湿解暑茶酒，其特征在于：原料按优选重量份数，红茶32份、榅桲30份、翻白柴25份、仙环小皮伞20份、金盏银盘13份、泥胡菜10份、光梗丝石竹10份、蔓斑鸠菊12份、独花兰8份、响铃草5份、橙黄玉凤花4份、红茶32份、黄酒950份。

5.根据权利要求1-4任意一项所述一种榅桲祛湿解暑茶酒，其特征在于：其制备方法为：

（1）原料预处理：

a.清洗除杂：按重量份数，取榅桲、翻白柴、仙环小皮伞、金盏银盘、泥胡菜、光梗丝石竹、蔓斑鸠菊、独花兰、响铃草、橙黄玉凤花，放入清洗机内，清洗2-3次，再加入3倍水浸泡20-24小时，使充分浸润，取出晾干表层水分，备用；

b.煎煮：取浸润后的原料，分别加入3-5倍水，煎煮4-6小时，冷却至室温，过滤后放入混合机内，混合均匀，得中药原液，残渣备用；

（2）煮茶：

按重量份数，取黄酒，中火煎煮至表面翻滚，放入红茶，小火煎煮1-2小时，取出冷却至室温，过滤得茶酒原液，备用；

（3）混合：

将中药原液、茶酒原液进行勾兑，得混合液；取工序（1）中的残渣，放入混合液中，密封置于干燥避光处，静置28-30天；

（4）澄清、杀菌：

取经工序（3）得到的酒，自然澄清，过滤后进行微波杀菌，分装成瓶，即得成品。

6.根据权利要求1-5任意一项所述一种榅桲祛湿解暑茶酒，其特征在于：所述原料中的红茶可以用黄茶、青茶或其他茶叶替代；黄酒可以用米酒、大麦酒或其他粮食酒替代。