[发明专利]以鲜三七、丹参为主的活性物质含量可控的饮片制备方法

权利要求书

1.以中药材鲜三七、丹参为主的活性物质含量可控的饮片制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

步骤一，前处理：采集新鲜中药材，经分选挑拣；根据鲜中药材各部分活性物质含量的不同进行分拣、分类，分别堆放，依次清洗，沥干表面水分；

步骤二，抽样、检测：将经步骤一处理后的新鲜中药材根按国家标准或行业标准分别进行水分、农残残留、重金属含量检测，检测合格后待用；

步骤三，初粉碎：用粉碎机分别对步骤二处理后的新鲜中药材分别进行初粉碎，粉碎过程中根据水分含量加水调浆，浆料水分含量控制在60-85%，浆料过10-120目筛网，过不了筛网的浆料颗粒进行再循环粉碎；

步骤四，超细粉碎：将步骤三处理后的浆料用粉碎机分别进行超细粉碎，浆料粉碎至120目以上；

步骤五，抽样、检测：分别抽取步骤四处理后所得的浆料样品，按国家标准或行业标准分别进行水分、活性物质含量进行检测；

步骤六，配料、混合：根据步骤五的有效成分含量检测结果，根据实际需要在通过上述步骤所得的中药材各部分浆料之间进行配比计算得出想要的活性物质含量，并进行所需产品配制；

步骤七，灭菌：对步骤六处理所得的浆料进行灭菌；

步骤八，干燥：将步骤七灭菌后的浆料进行干燥，使得出料水分含量低于10%，即得初成品，之后，根据需要制成饮片。

2.根据权利要求1所述的以鲜三七、丹参为主的活性物质含量可控的饮片制备方法，其特征在于，其特征在于，所述步骤三中的初粉碎是采用高剪切粉碎机；所述步骤四中的超细粉碎是采用高速切割粉碎机，高速切割粉碎机静刀片间隙为0.025-0.55mm，循环次数为1-3次，在动刀头转速分别为3000-9000r/min时进行粉碎。

3.根据权利要求1或者2任意一项所述的以鲜三七、丹参为主的活性物质含量可控的饮片制备方法，其特征在于，其特征在于，所述的干燥是高温干燥或者低温干燥或者常温干燥或者喷雾干燥；所述喷雾干燥：用高速离心喷雾干燥机对步骤七灭菌后的浆料进行喷雾干燥，使得出料水分含量低于10%，即得初成品，之后，根据需要制成饮片。

4.根据权利要求3所述的以鲜三七、丹参为主的活性物质含量可控的饮片制备方法，其特征在于，其特征在于，所述中药材是指三七，制备方法如下：

步骤一，前处理：采挖后的新鲜三七，经分选挑拣，清除病虫害三七、采挖时受损伤的三七、三七茎叶及杂质，将鲜三七所附的剪口、筋条、绒根分离剔除后，按剪口、主根、筋条、须根4类分别堆放，得到的4类三七原料，依次用高压水枪、毛刷式清洗机清洗，除去表面附着泥土，沥干表面水分；

步骤二，抽样、检测：将步骤一处理后的三七剪口、主根、筋条、须根按国家标准《GB/T GB/T 19086-2008 地理标志产品 文山三七》，分别进行水分、农残残留、重金属含量检测，其中农残残留、重金属含量合格后待用；

步骤三，初粉碎：分别对步骤二处理后的4类三七原料进行初粉碎；

步骤四，超细粉碎：将步骤三处理后的浆料进行超细粉碎浆料粉碎至200目以上；

步骤五，抽样、检测：抽取步骤四处理后所得的浆料样品，按国家标准《GB/T GB/T 19086-2008 地理标志产品 文山三七》，分别进行水分、三七总皂苷含量检测；

步骤六，配料、混合：根据经步骤五对三七剪口、主根、筋条、须根4类超细粉碎浆料的含量检测结果，按三七总含量控制在6-15%进行料液配比计算，并依据结果进行所需三七总含量的产品配制，配制完成后混合均匀待用；

步骤七，灭菌：用板式杀菌设备进行超高温瞬时杀菌，杀菌条件为：60-200 ℃，10-60s；

步骤八，干燥：对步骤七灭菌后浆料进行喷雾干燥，操作条件为：进料浓度30%，进料温度60℃，进口温度180～200℃，出口温度 90～100℃，进风气压0.25～0.3MPa，离心转盘转速保持在20000r/min，出料水分含量低于10%，即得初成品，之后，根据需要制成饮片。

5.根据权利要求3所述的以鲜三七、丹参为主的活性物质含量可控的饮片制备方法，其特征在于，其特征在于，所述的中药材为丹参。