[发明专利]一种水热法提取茶多糖的方法有效
| 申请号： | 201610569828.8 | 申请日： | 2016-07-19 |
| 公开（公告）号： | CN106065036B | 公开（公告）日： | 2018-03-16 |
| 发明（设计）人： | 高岳芳;肖斌;余有本;周天山;鲍露 | 申请（专利权）人： | 西北农林科技大学 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 北京方圆嘉禾知识产权代理有限公司11385 | 代理人： | 董芙蓉 |
| 地址： | 712100 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 水热法 提取 多糖 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种水热法提取茶多糖的方法，其特征在于具体步骤如下：
(1)将原料烘干后，粉碎至60目；
(2)将步骤(1)所述粉碎后的样品与水的质量体积比为1:10～1:20，在高温高压反应釜中压力0.5～2.5MPa，温度160～200℃下搅拌反应2.0h，所述质量的单位为kg，所述体积的单位为L；
(3)将步骤(2)所述提取液过滤或离心；
(4)将步骤(3)所述过滤液或离心液采用透析袋进行透析；
(5)将步骤(4)所述透析后的溶液蒸发浓缩至30～40％；
(6)将步骤(5)所述浓缩液喷雾干燥，得到茶多糖；
步骤(1)所述的原料为茶叶、茶树枝、茶叶加工残渣或茶叶加工废弃物中任何一种；
步骤(3)所述离心转速为1000～5000rpm，离心时间为5～20min；
步骤(4)所述透析选用截留分子量为3～150kDa的透析袋，透析时间为1～3天；
步骤(5)所述蒸发浓缩为三效顺流蒸发浓缩，一效压力为0.05～1.0MPa,温度100～110℃，浓度为5～8％，二效压力为0MPa，温度100～110℃，浓度为20～25％，三效压力-0.004～-0.005MPa，温度为100～110℃，浓度为30～40％；
步骤(6)所述的喷雾干燥为压力喷雾干燥、离心喷雾干燥、气流式喷雾干燥中的任意一种。
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