[发明专利]一种兼顾通风和保温的微生物发酵方法及发酵装置

权利要求书

1.一种兼顾通风和保温的好氧微生物发酵方法，其特征在于，包括以下步骤：

使发酵物料底部抬高于周围平面，堆制发酵堆；

在发酵物料下方的空间设置为通风道，并将通风道与外界空气连通；

在所述物料堆内形成竖向气流通孔，并使所述气流通孔与所述通风道连通；

物料进行发酵。

2.根据权利要求1所述的好氧微生物发酵方法，其特征在于，外围立面设置保温层，保温层不影响发酵堆的空气补给。

3.根据权利要求1所述的好氧微生物发酵方法，其特征在于，设置集液槽，发酵物料的多余水分，滴入通风道，积存于集液槽，发酵堆达到适合于微生物繁殖的湿度。

4.根据权利要求1所述的好氧微生物发酵方法，其特征在于，在地面上堆制梯形条垛发酵堆，通风道开在地上或地下。

5.一种实现权利要求1所述发酵方法的发酵装置，其特征在于，包括发酵室，所述发酵室底部设有底板，所述底板下方设有与外界连通的通风道，所述底板上开有多个通风孔，所述发酵室内设有用于为物料堆通风的气流通孔，所述气流通孔穿过底板上的通风孔与所述通风道连通。

6.根据权利要求5所述的发酵装置，其特征在于，所述气流通孔内设有通风管，所述通风管侧壁设有多个通气孔。

7.根据权利要求5所述的发酵装置，其特征在于，所述气流通孔内设有通风管，所述通风管侧壁为网格结构。

8.根据权利要求5所述的发酵装置，其特征在于，所述气流通孔，也可以在加工出气孔后，取出实物管子，只保留贯穿上下的气孔。

9.根据权利要求6-8任意一项权利要求所述的发酵装置，其特征在于，所述气流通孔贯通物料堆。

10.根据权利要求9所述的发酵装置，其特征在于，所述底板活动连接在发酵室底部。

11.根据权利要求10所述的发酵装置，其特征在于，所述底板呈格栅或条栅结构。

12.根据权利要求11所述的发酵装置，其特征在于，所述发酵室外侧设有保温层。

13.根据权利要求12所述的发酵装置，其特征在于，所述发酵室设有顶盖，所述顶盖连通有拔气烟囱，所述拔气烟囱安装有气流调节器。