[发明专利]一种烟叶的初烤方法、烟叶及其用途有效
申请号: | 201610810453.X | 申请日: | 2016-09-09 |
公开(公告)号: | CN106387975B | 公开(公告)日: | 2018-03-06 |
发明(设计)人: | 王亚平;范坚强;包可翔 | 申请(专利权)人: | 福建中烟工业有限责任公司 |
主分类号: | A24B3/04 | 分类号: | A24B3/04;A24B3/10 |
代理公司: | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所11038 | 代理人: | 刘海罗 |
地址: | 361012 福建省厦*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 烟叶 方法 及其 用途 | ||
1.一种烟叶的初烤方法,包括如下步骤:
将上部鲜烟叶、中部鲜烟叶和下部鲜烟叶分别进行烘烤处理;所述烘烤处理采用三段式烘烤工艺;
其中,上部鲜烟叶的烘烤处理包括如下步骤:
(A)变黄阶段:将上部鲜烟叶进行烘烤,烘烤温度以0.5℃/h~2℃/h的速率升温至第一烘烤温度33℃~38℃,保持第一烘烤温度至叶片的变黄面积达20%~40%,升温至第二烘烤温度39℃~40℃,保持第二烘烤温度至叶片柔软塌架且变黄面积达80%~100%,升温至第三烘烤温度40℃~42℃,保持第三烘烤温度至叶片的主脉变软,升温至第四烘烤温度43℃~47℃,立即通风排湿;其中,烘烤温度为35℃~39℃时,湿球温度为35℃~36℃,烘烤温度高于40℃时,湿球温度为37℃~38℃;
(B)定色阶段:将步骤(A)得到的烟叶进行烘烤,烘烤温度在第四烘烤温度43℃~47℃保持至叶片达到黄片黄筋并勾尖卷边,升温至第五烘烤温度48℃~52℃,保持第五烘烤温度至叶缘与叶体成100°~140°的角度,依次升温至第六烘烤温度53℃~54℃和第七烘烤温度55℃~56℃进行烘烤,直至叶缘与叶体成大于140°的角度;其中,湿球温度保持在36℃~37℃;
(C)干筋阶段:将步骤(B)得到的烟叶进行烘烤,烘烤温度在第八烘烤温度58℃~62℃保持5~6.5小时,升温至第九烘烤温度63℃~70℃,保持第九烘烤温度至叶片的主脉烤干。
2.根据权利要求1所述的初烤方法,其中,步骤(B)中,湿球温度保持在36℃或37℃。
3.根据权利要求1所述的初烤方法,其特征在于如下(1)至(20)中的任意一项或者多项:
(1)步骤(A)中,以1℃/h或1.5℃/h速率升温至第一烘烤温度;
(2)步骤(A)中,第一烘烤温度为35℃~37℃;
(3)步骤(A)中,保持第一烘烤温度至叶片的变黄面积达30%;
(4)步骤(A)中,保持第一烘烤温度12~18小时;
(5)步骤(A)中,第二烘烤温度为39℃或40℃;
(6)步骤(A)中,保持第二烘烤温度至叶片柔软塌架且变黄面积达90%;
(7)步骤(A)中,保持第二烘烤温度22~30小时;
(8)步骤(A)中,第三烘烤温度为40℃~41℃;
(9)步骤(A)中,保持第三烘烤温度7~9小时;
(10)步骤(A)中,第四烘烤温度为44℃~46℃;
(11)步骤(A)中,烘烤温度为38℃时,湿球温度为35℃~36℃;
(12)步骤(B)中,第五烘烤温度为49℃~51℃;
(13)步骤(B)中,保持第五烘烤温度6~8小时;
(14)步骤(B)中,第六烘烤温度为53℃或54℃;
(15)步骤(B)中,第七烘烤温度为55℃或56℃;
(16)步骤(B)中,第六烘烤温度和第七烘烤温度各保持4~5.5小时;
(17)步骤(C)中,第八烘烤温度为59℃~61℃;
(18)步骤(C)中,保持第八烘烤温度5小时、6小时或6.5小时;
(19)步骤(C)中,第九烘烤温度为65℃~68℃;
(20)步骤(C)中,保持第九烘烤温度10~12小时。
4.根据权利要求3所述的初烤方法,其中,第(2)项中,步骤(A)中,第一烘烤温度为35℃、36℃或37℃。
5.根据权利要求3所述的初烤方法,其中,第(4)项中,步骤(A)中,保持第一烘烤温度12小时、15小时或18小时。
6.根据权利要求3所述的初烤方法,其中,第(7)项中,步骤(A)中,保持第二烘烤温度22小时、26小时或30小时。
7.根据权利要求3所述的初烤方法,其中,第(8)项中,步骤(A)中,第三烘烤温度为40℃或41℃。
8.根据权利要求3所述的初烤方法,其中,第(9)项中,步骤(A)中,保持第三烘烤温度7小时、8小时或9小时。
9.根据权利要求3所述的初烤方法,其中,第(10)项中,步骤(A)中,第四烘烤温度为44℃、45℃或46℃。
10.根据权利要求3所述的初烤方法,其中,第(12)项中,步骤(B)中,第五烘烤温度为50℃。
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