[发明专利]一种球型食用盐生产工艺及装置有效
| 申请号： | 201610834950.3 | 申请日： | 2016-09-14 |
| 公开（公告）号： | CN107811267B | 公开（公告）日： | 2021-02-23 |
| 发明（设计）人： | 唐娜;王丽君;杜威;张蕾;程鹏高;项军 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | A23L27/40 | 分类号： | A23L27/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300222 天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 食用 生产工艺 装置 | ||
1.一种球型食用盐生产工艺，其特征在于：所述球形食用盐中80％以上晶体粒度为0.95mm，所述工艺包括溶盐、蒸发结晶、育晶、固液分离以及干燥的工序；
所述的溶盐工序中采用的母盐为满足GB5461-2000标准的食用盐，制备的卤水浓度为20波美度；
所述的蒸发结晶工序为：溶盐制备的卤水在蒸发器中恒温蒸发，蒸发温度为80℃，育晶器在蒸发器中做上下往复运动，运动速度为60cm/s，育晶器中加入粒度为1.5mm的氯化钠晶体为晶种，随着卤水的不断蒸发以及育晶器的不断往复运动，可得到粒度均一的球型食用盐。
2.一种球型食用盐生产工艺，其特征在于：所述球形食用盐中85％以上晶体粒度为1.5mm，所述工艺包括溶盐、蒸发结晶、育晶、固液分离以及干燥的工序；
所述的溶盐工序中采用的母盐为满足GB5461-2000标准的食用盐，制备的卤水浓度为5波美度；
所述的蒸发结晶工序为：溶盐制备的卤水在蒸发器中恒温蒸发，蒸发温度为30℃，育晶器在蒸发器中做上下往复运动，运动速度为40cm/s，育晶器中加入粒度为5mm的氯化钠晶体为晶种，随着卤水的不断蒸发以及育晶器的不断往复运动，可得到粒度均一的球型食用盐。
3.一种球型食用盐生产工艺，其特征在于：所述球形食用盐中80％以上晶体粒度为2.0mm，所述工艺包括溶盐、蒸发结晶、育晶、固液分离以及干燥的工序；
所述的溶盐工序中采用的母盐为满足GB5461-2000标准的食用盐，制备的卤水浓度为25.5波美度；
所述的蒸发结晶工序为：溶盐制备的卤水在蒸发器中恒温蒸发，蒸发温度为120℃，育晶器在蒸发器中做上下往复运动，运动速度为5cm/s，育晶器中加入粒度为0.01mm的氯化钠晶体为晶种，随着卤水的不断蒸发以及育晶器的不断往复运动，可得到粒度均一的球型食用盐。
4.如权利要求1所述的球型食用盐生产工艺，其特征是，其使用的球型食用盐生产设备包括溶盐器、过滤器、蒸发器、育晶器和泵，在溶盐器和蒸发器之间设置一个过滤器，过滤器与蒸发器之间通过管道连接在一起，所述育晶器由育晶笼和升降装置构成。
5.如权利要求4所述的球型食用盐生产工艺，其特征是育晶器的升降装置由电机驱动活塞带动连杆运动。
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