[发明专利]一种干法混合粉状产品的混合均匀度的测定方法有效
申请号: | 201610987660.2 | 申请日: | 2016-11-10 |
公开(公告)号: | CN108072740B | 公开(公告)日: | 2021-08-27 |
发明(设计)人: | 畅鹏飞;孔小宇;苏曼;刘宾 | 申请(专利权)人: | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
主分类号: | G01N33/04 | 分类号: | G01N33/04;G01N1/38 |
代理公司: | 北京正理专利代理有限公司 11257 | 代理人: | 张文祎;赵晓丹 |
地址: | 010110 内蒙古自*** | 国省代码: | 内蒙古;15 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 混合 粉状 产品 均匀 测定 方法 | ||
1.一种干法混合粉状产品的混合均匀度的测定方法,其特征在于,包括如下步骤:
1)分别称取粉状产品所需的各原料组分,测定各原料组分的流动性,并将流动性最差的原料组分作为示踪物;
2)测定示踪物在不同体积分布下对应的粒径值,并将测出的粒径值的最大值和最小值之间的范围记为D;
3)分别测定除示踪物外的其它原料组分中粒径值范围在D内的原料组分的体积分数,分别标记为Xj;
4)按粉状产品的配方,将各原料组分采用干法混合,得到混合物,并计算除示踪物外的其它原料组分占混合物的质量分数分别标记为Wj;
5)在步骤4)所得混合物的不同位点分别称取物料,作为样品,再分别测定各样品中粒径值范围在D内的物料所占的体积分数,标记为X混i;
6)分别计算步骤5)各样品中的粒径值范围为D的示踪物的质量百分比,公式为:wi=X混i-∑Wj×Xj,并计算得到的各wi值的变异系数CV;
7)计算混合物的混合均匀度M,公式为:M=(1-CV)×100%;
其中,上述j=1~总的原料组分的种类数-1,且j为整数;i为被检样品编号,i=1~10,且i为整数。
2.根据权利要求1所述的测定方法,其特征在于,各原料组分的流动性通过流动性分析仪测定。
3.根据权利要求1所述的测定方法,其特征在于,粒径值及体积分数的测定均通过激光衍射粒度分析仪测定。
4.根据权利要求1所述的测定方法,其特征在于,步骤2)中的不同体积分布下对应的粒径值包括DV10、DV50和DV90。
5.根据权利要求1所述的测定方法,其特征在于,步骤5)中,各样品的量为100~200g。
6.根据权利要求1所述的测定方法,其特征在于,步骤5)中,位点的个数在5个以上。
7.根据权利要求1所述的测定方法,其特征在于,步骤5)中,位点的个数在10个以上。
8.根据权利要求1所述的测定方法,其特征在于,所述粉状产品为奶粉制品。
9.根据权利要求1或8所述的测定方法,其特征在于,所述粉状产品的各原料组分分别选自全脂奶粉、脱脂奶粉、乳糖、WPC80、WPC34、脱盐乳清粉D90、DHA、二十碳四烯酸、粉状营养素。
10.根据权利要求9所述的测定方法,其特征在于,所述粉状营养素为矿物质预混料或维生素预混料。
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