[发明专利]一种保健营养果冻及制备方法在审

专利信息
申请号: 201611033841.8 申请日: 2016-11-23
公开(公告)号: CN106852482A 公开(公告)日: 2017-06-16
发明(设计)人: 梁劲松 申请(专利权)人: 梁劲松
主分类号: A23L21/15 分类号: A23L21/15;A23L21/25;A23L29/256;A23L33/105;A23L33/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 231615 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 保健 营养 果冻 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种保健营养果冻及制备方法,其特征是:所述营养果冻如下重量份数的原材料制成:螺旋藻2-4份、紫菜1-2份、牛黄草1-3份、蒲公英叶1-2份、紫苏1-2份、蜂蜜5-10份、枸杞汁10-15份、石榴汁15-20份、甜菊糖1-2份与琼脂溶液3-6份。

2.根据权利要求2所述的营养果冻,其特征是:所述营养果冻的制备工艺如下:

(1)取螺旋藻2-4份、紫菜1-2份、牛黄草1-3份、蒲公英叶1-2份、紫苏1-2份磨碎成60-100目的粉末,加适量纯净水搅拌均匀待用;

(2)将上述步骤后的混合溶液加入枸杞汁10-15份、石榴汁15-20份、加热至50-60℃,同时搅拌均匀;

(3)将琼脂溶液与甜菊糖、蜂蜜混合,搅拌均匀后加入上述步骤(2)的混合溶液,凉至常温凝结即可。

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