[发明专利]一种可实时监测烘焙度的咖啡烘焙机及监测方法

权利要求书

1.一种可实时监测烘焙度的咖啡烘焙机，其特征在于：包括座体、筒体和控制单元；所述筒体安装于座体的上方，筒体内部设置有烘焙室；所述烘焙室的敞口端与筒体的一端的连接处设置有盖板，盖板上设置有用于监测烘焙室内咖啡豆的烘焙度的监测装置，监测装置与控制单元电连接。

2.如权利要求1所述的可实时监测烘焙度的咖啡烘焙机，其特征在于：所述监测装置包括镜片、外壳、镜头和连接线，所述外壳前端由镜片密封，所述镜头安装于外壳内部并通过连接线与所述控制单元连接；所述盖板上设置有带电动推杆的把手，电动推杆与控制单元电连接。

3.如权利要求1所述的可实时监测烘焙度的咖啡烘焙机，其特征在于：所述控制单元上设有声光提示装置。

4.如权利要求2所述的可实时监测烘焙度的咖啡烘焙机，其特征在于：所述监测装置的外壳安装在盖板上，镜片采用耐高温石英玻璃。

5.如权利要求1所述的可实时监测烘焙度的咖啡烘焙机，其特征在于：还包括排气装置，排气装置与盖板上设置的排气通道连接；所述排气通道的顶部设置有料斗。

6.如权利要求1所述的可实时监测烘焙度的咖啡烘焙机，其特征在于：所述座体靠筒体盖板一侧的底部具有平台部，在平台部上设置有冷却盘。

7.一种可实时监测烘焙度的咖啡烘焙机的监测方法，其特征在于，包括以下步骤：将咖啡生豆装入烘焙室后，通过控制单元设定烘焙度，启动咖啡烘焙机；监测装置内的镜头透过镜片对烘焙室内的咖啡豆进行实时监测，将监测到的光学信号转变为电信号，传输给控制单元，并在控制单元上显示；当控制单元上显示监测的烘焙度的值达到烘焙度的设定值时，控制单元发出报警声或者警示灯亮。