[发明专利]一种何首乌饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201611064058.8 申请日: 2016-11-28
公开(公告)号: CN106721785A 公开(公告)日: 2017-05-31
发明(设计)人: 孔兰昕 申请(专利权)人: 广西大学
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L33/00
代理公司: 北京天奇智新知识产权代理有限公司11340 代理人: 但玉梅
地址: 530004 广西壮族*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 何首乌 饮料 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种何首乌饮料,其特征在于由如下重量份的原料制成:何首乌90~120份、西洋参5~10份、熟地黄5~10份、太子参1~3份、刺五加1~3份、陈皮1~3份、佛手1~3份、两面针1~3份。

2.如权利要求1所述的饮料,其特征在于由如下重量份的原料制成:何首乌90份、西洋参5份、熟地黄5份、太子参1份、刺五加1份、陈皮1份、佛手1份、两面针1份。

3.如权利要求1所述的饮料,其特征在于由如下重量份的原料制成:何首乌120份、西洋参10份、熟地黄10份、太子参3份、刺五加3份、陈皮3份、佛手3份、两面针3份。

4.如权利要求1所述的饮料,其特征在于由如下重量份的原料制成:何首乌100份、西洋参8份、熟地黄8份、太子参2份、刺五加2份、陈皮2份、佛手2份、两面针2份。

5.一种制备权利要求1-4任一项所述何首乌饮料的方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)原料的挑选与清洗:分别取何首乌、西洋参、熟地黄、太子参、刺五加、陈皮、佛手、两面针,净选,干燥;

(2)打浆、过滤、灌装:按重量份称取步骤(1)干燥后的原料,加入80~100℃水,打浆,用100~200目滤布进行过滤,弃去滤渣,取滤液,趁热灌装,密封包装;

(3)杀菌、冷却:采取灭菌锅121~125℃高温杀菌15min,自然冷却即得。

6.如权利要求5所述的方法,其特征在于,步骤(2)中,所述原料和水的料液比为45克:1000毫升。

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