[发明专利]烹饪设备及其控制方法

权利要求书

1.一种烹饪设备的控制方法，所述烹饪设备包括容器体和烘干装置，其特征在于，所述控制方法包括：

烘干步骤，控制所述烘干装置根据预设功率-时间曲线进行间歇工作或降功率工作，以对所述容器体内的物料进行烘干处理。

2.根据权利要求1所述的烹饪设备的控制方法，其特征在于，

所述预设功率-时间曲线包括第一功率-时间曲线，所述第一功率-时间曲线的表达式为：

其中，所述T_i表征功率脉冲的第i个周期，所述t_s表征加热总时长，所述t_Ai表征第i个有功脉冲功率的时长，所述t_Bi表征第i个无功脉冲功率的时长，所述n为正整数，所述第一功率-时间曲线适用于恒功率烘干模式。

3.根据权利要求1所述的烹饪设备的控制方法，其特征在于，

所述预设功率-时间曲线包括第二功率-时间曲线，所述第二功率-时间曲线的表达式为：

其中，所述T_i表征功率脉冲的第i个周期，所述t_s表征加热总时长，所述t_Ai表征第i个有功脉冲功率的时长，所述t_Bi表征第i个无功脉冲功率的时长，所述n为正整数，所述第二功率-时间曲线适用于第一降功率烘干模式。

4.根据权利要求3所述的烹饪设备的控制方法，其特征在于，

t_Bi＝b，b为常数；或者

t_Bi的数值随着i的增大而增大。

5.根据权利要求1所述的烹饪设备的控制方法，其特征在于，

所述预设功率-时间曲线包括第三功率-时间曲线，其中，所述第三功率-时间曲线为功率值随时间值的增加而连续递减的曲线，适用于第二降功率烘干模式。

6.根据权利要求5所述的烹饪设备的控制方法，其特征在于，

在所述第三功率-时间曲线的终点，所述功率值取最小值，且在所述功率值取最小值时，对应所述烘干装置在单位时间内的表面温度变化值小于或等于预设温度变化值。

7.根据权利要求1至5中任一项所述的烹饪设备的控制方法，其特征在于，

在所述烘干步骤中，在所述烘干装置启动的时刻开始计时，并在计时到达预设的烘干处理时长时，控制所述烘干装置关闭。

8.根据权利要求7所述的烹饪设备的控制方法，其特征在于，

所述烘干处理时长的取值区间为[30min,120min]。

9.根据权利要求1至6中任一项所述的烹饪设备的控制方法，其特征在于，

在所述烹饪设备执行预约功能的过程中，执行所述烘干步骤。

10.根据权利要求9所述的烹饪设备的控制方法，所述烹饪设备包括内锅和用于向内锅供水的供水装置，所述容器体为所述内锅，其特征在于，所述控制方法还包括：

供水步骤，在所述烹饪设备结束执行预约功能后，控制所述供水装置向所述内锅中供入设定量的水。

11.根据权利要求9所述的烹饪设备的控制方法，所述烹饪设备还包括内锅，所述容器体为所述内锅，其特征在于，所述控制方法还包括：

烹饪步骤，在所述烹饪设备结束执行预约功能后，控制所述烹饪设备执行烹煮功能，以对所述内锅中的物料进行烹饪。

12.根据权利要求1至6中任一项所述的烹饪设备的控制方法，所述烹饪设备包括用于清洗物料的物料清洗装置，所述容器体为所述物料清洗装置的物料清洗腔体，其特征在于，

在所述物料清洗装置执行物料清洗功能后，执行所述烘干步骤。