[发明专利]一种丹参山药饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201611111257.X 申请日: 2016-12-06
公开(公告)号: CN108142748A 公开(公告)日: 2018-06-12
发明(设计)人: 李娇娇 申请(专利权)人: 李娇娇
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 汤东凤
地址: 726400 陕西省*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 重量份 山药饮料 丹参 制备 食用调味剂 新鲜山药 丹参粉 加温 煎煮 滤渣 备用 过滤 煎煮容器 滤液合并 纯净水 凉开水 水浸泡 灭菌 灌装 矿泉水
【权利要求书】:

1.一种丹参山药饮料,其特征在于它由如下重量份配比的原料制成:丹参粉1~5新鲜山药5~20食用调味剂4~5水120~185。

2.如权利要求1所述的一种丹参山药饮料,其特征在于所述的水是纯净水、矿泉水或凉开水。

3.一种用权利要求1或2所述的原料制备丹参山药饮料的方法,其特征在于该方法按如下步骤进行:

a、将丹参粉与新鲜山药置于煎煮容器内,加入55~80重量份的水浸泡0.1~2h,加温至沸后煎煮15-25min,过滤,滤渣及滤液备用;

b.取a步骤的滤渣加入剩余的水和食用调味剂,加温至沸后煎煮10-20min,过滤,滤液备用;

c、将a步骤和b步骤的滤液合并,灭菌、灌装,得产品。

4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于所述的食用调味剂是木糖醇或蔗糖。

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