[发明专利]一种养生蜂蜜发酵茶饮料及其制作方法在审
申请号: | 201611111949.4 | 申请日: | 2016-12-06 |
公开(公告)号: | CN108142615A | 公开(公告)日: | 2018-06-12 |
发明(设计)人: | 李娇娇 | 申请(专利权)人: | 李娇娇 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人: | 汤东凤 |
地址: | 726400 陕西省*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 蜂蜜 发酵茶饮料 枸杞 红枣 绿茶 养生 安琪葡萄酒酵母 延年益寿 保健功能 活性成份 免疫调节 益智健脑 柠檬 促消化 降血糖 降血压 降血脂 抗疲劳 抗氧化 苦丁茶 耐缺氧 沙蒿籽 月季花 重量份 荠菜花 鹧鸪茶 肠道 解酒 甜茶 养颜 蒿叶 柔软 菊花 制作 发酵 减肥 皮肤 | ||
1.一种养生蜂蜜发酵茶饮料及其制作方法,其特征在于,由下列重量份的原料制成:蜂蜜20-24、枸杞10-12、红枣5-6、绿茶10-12、安琪葡萄酒酵母4-5、沙蒿叶4-5、沙蒿籽3-4、苦丁茶8-10、甜茶2-3、鹧鸪茶3-4、菊花1-2、柠檬2-3、三七2-3、荠菜花3-4、月季花1-2、八股绳2-3、水1000-1300。
2.根据权利要求书1所述养生蜂蜜发酵茶饮料,其特征在于,由以下具体步骤制成:
(1)将枸杞、红枣、绿茶、沙蒿叶、沙蒿籽、苦丁茶、甜茶、鹧鸪茶、菊花、柠檬、三七、荠菜花、月季花、八股绳洗净,浸泡1.5-2小时,用3-5倍水煎煮,先用大火煮沸,再用小火煎煮2-3小时,过滤,取提取液备用;
(2)将蜂蜜加入提取液中,加入安琪葡萄酒酵母,加入其余剩余量的水,搅拌均匀,在25-30℃在放置6-8天,待用;
(3)将发酵液在80℃下杀菌,灌装即可。
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