[发明专利]一种瓜果保鲜剂

权利要求书

1.一种瓜果保鲜剂，其特征在于，所述瓜果保鲜剂由以下重量份材料组成：蜂蜡10-20份、辣蓼草提取液50-80份、鱼腥草提取液50-80份、黄原胶2-8份、海藻多糖3-10份、火麻油20-40份、茶多酚1-5份、大豆蛋白5-10份；

所述瓜果保鲜剂的制备方法包括以下步骤：步骤一、往蜂蜡中加入火麻油，水浴加热至蜂蜡溶于火麻油中，冷却至常温后经过第一磁场处理20-30分钟，得到溶液A，步骤二、将海藻多糖、黄原胶溶于辣蓼草提取液后高速搅拌0.5小时得到溶液B，步骤三、将大豆蛋白、茶多酚溶于鱼腥草提取液得到溶液C，步骤四、最后将溶液A、B、C混合后高速分散0.5小时后即得所述瓜果保鲜剂，其中，水浴加热的温度为60-80℃，高速分散的速度为5000rmp，其中第一磁场感应强度为4000-4500Gs。

2.如权利要求1所述的瓜果保鲜剂，其特征在于，所述瓜果保鲜剂由以下重量份材料组成：蜂蜡12-18份、辣蓼草提取液60-75份、鱼腥草提取液55-68份、黄原胶3-7份、海藻多糖5-8份、火麻油25-35份、茶多酚2-4份、大豆蛋白6-8份。

3.如权利要求1所述的瓜果保鲜剂，其特征在于，所述瓜果保鲜剂由以下重量份材料组成：蜂蜡15份、辣蓼草提取液55份、鱼腥草提取液75份、黄原胶4份、海藻多糖9份、火麻油30份、茶多酚3份、大豆蛋白7份。

4.如权利要求1所述的瓜果保鲜剂，其特征在于，所述辣蓼草提取液由以下方法制备，将辣蓼草制成粉末，按重量比1-5∶5-20加入去离子水，在第二磁场中放置20-30分钟后，温度为80-90℃煎煮1小时，过滤即得所述辣蓼草提取液，其中第二磁场感应强度为3500-4000Gs。

5.如权利要求1所述的瓜果保鲜剂，其特征在于，所述鱼腥草提取液由以下方法制备，将鱼腥草制成粉末，按重量比1∶2加入75％质量分数乙醇，温度为60-70℃煎煮1小时，减压回收乙醇，再加入粉末2-10倍重的去离子水温度为80-90℃煎煮1小时后过滤得到所述鱼腥草提取液。

6.如权利要求1所述的瓜果保鲜剂，其特征在于，步骤四中还包括在溶液A、B、C混合后高速分散0.5小时后置于微波中10秒。