[发明专利]金丝枣火腿在审

专利信息
申请号: 201611136584.0 申请日: 2016-12-09
公开(公告)号: CN106579012A 公开(公告)日: 2017-04-26
发明(设计)人: 肖金容 申请(专利权)人: 重庆市川瑞俞厨食品有限公司
主分类号: A23L13/50 分类号: A23L13/50;A23L13/60;A23L13/70;A23L13/40;A23L19/00
代理公司: 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)50217 代理人: 隋金艳
地址: 401520 *** 国省代码: 重庆;85
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摘要:
搜索关键词: 金丝 火腿
【权利要求书】:

1.金丝枣火腿,其特征在于,由以下重量份的原料制成:鸡肉4-64份、猪肉5-80份、海澡胶4-62份、肉桂3-48份、红枣4-64份、酵母菌2-32份、山药3-48份、砂糖4-64份、柠檬汁5-80份、食盐2-32份、味精1-16份、五香粉2-32份、姜葱粉0.5-8份、花椒粉0.7-9.6份。

2.根据权利要求1所述的金丝枣火腿,其特征在于:由以下重量份的原料制成:鸡肉4份、猪肉5份、海澡胶4份、肉桂3份、红枣4份、酵母菌2份、山药3份、砂糖4份、柠檬汁5份、食盐2份、味精1份、五香粉2份、姜葱粉0.5份、花椒粉0.7份。

3.根据权利要求1所述的金丝枣火腿,其特征在于:由以下重量份的原料制成:鸡肉64份、猪肉80份、海澡胶62份、肉桂48份、红枣64份、酵母菌32份、山药48份、砂糖64份、柠檬汁80份、食盐32份、味精16份、五香粉32份、姜葱粉8份、花椒粉9.6份。

4.根据权利要求1所述的金丝枣火腿,其特征在于:由以下重量份的原料制成:鸡肉8份、猪肉10份、海澡胶8份、肉桂6份、红枣8份、酵母菌4份、山药6份、砂糖8份、柠檬汁10份、食盐4份、味精2份、五香粉4份、姜葱粉1份、花椒粉1.4份。

5.根据权利要求1所述的金丝枣火腿,其特征在于:由以下重量份的原料制成:鸡肉16份、猪肉20份、海澡胶16份、肉桂12份、红枣16份、酵母菌8份、山药12份、砂糖16份、柠檬汁20份、食盐8份、味精4份、五香粉8份、姜葱粉2份、花椒粉2.4份。

6.根据权利要求1所述的金丝枣火腿,其特征在于:由以下重量份的原料制成:鸡肉32份、猪肉40份、海澡胶32份、肉桂24份、红枣32份、酵母菌16份、山药24份、砂糖32份、柠檬汁40份、食盐16份、味精8份、五香粉16份、姜葱粉4份、花椒粉4.8份。

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