[实用新型]一种酱油灭菌装置

权利要求书

1.一种酱油灭菌装置，包括平衡槽，其特征在于，所述平衡槽通过增压泵和过滤器连接第一板换器，所述第一板换器通过均质机和电控阀连接第二板换器，所述第一板换器与均质机和电控阀并联，所述第二板换器连接保温室，所述保温室连接第三板换器，第三板换器连接第四板换器，第四板换器连接回流阀，所述回流阀连接灌装回流管和出料管，所述第四板换器上连接冰水出口和冰水进口，所述第一板换器上端连接热水泵，所述热水泵连接热水桶，所述热水桶连接第二板换器，所述第二板换器连接喷入器，所述喷入器一侧连接蒸汽管，喷入器下端连接第三板换器，所述第三板换器上端与第一板换器连接，所述增压泵、热水泵、喷入器和电控阀连接电控箱。

2.根据权利要求1所述的酱油灭菌装置，其特征在于，所述平衡槽上端设有补水管，补水管上设有补水电控阀，所述热水桶上端设有补水进水管。

3.根据权利要求1所述的酱油灭菌装置，其特征在于，所述保温室上设有温度表，所述第二板换器与喷入器之间设有温度表，所述第二板换器与均质机、电控阀之间设有温度表，所述回流阀与第四板换器之间设有温度表，所述温度表与电控箱连接。

4.根据权利要求1所述的酱油灭菌装置，其特征在于，所述蒸汽管上设有控制阀和压力表，所述控制阀与压力表和电控箱连接。

5.根据权利要求1所述的酱油灭菌装置，其特征在于，所述冰水进口设有电控阀，所述热水泵与第一板换器之间设有电控阀，所述第二板换器与热水桶之间设有电控阀，所述电控阀与电控箱连接。