[实用新型]一种涡轮切刀、粉碎装置及其破壁料理机

权利要求书

1.一种涡轮切刀（1），其特征在于：包括基座（11）和涡轮刀刃（12），基座（11）横截面为伞形，涡轮刀刃（12）为弯曲的弧边，涡轮刀刃（12）安装在基座（11）的外周测且围绕基座（11）中心轴圆周排列，基座（11）中部开设通孔便于连接电机输出轴。

2.一种粉碎装置，其特征在于：包括权利要求1所述的涡轮切刀（1）、内刀（2）、外刀（3）、下磨盘（4）和电机（5），涡轮切刀（1）位于内刀（2）上方，内刀（2）盖合在外刀（3）上方，外刀（3）下方安装下磨盘（4），电机（5）为双轴双转速电机，双轴双转速电机设有同轴心的第一转轴（51）和第二转轴（52），第二转轴（52）中部为空心结构，第一转轴（51）穿过第二转轴（52）转动连接内刀（2）、涡轮切刀（1），第二转轴转动连接外刀（3）。

3.根据权利要求2所述的一种粉碎装置，其特征在于：内刀（2）设有螺旋切料叶片（21）和内刀片（22），相邻螺旋切料叶片（21）之间镂空，螺旋切料叶片（21）位于内刀片（22）上方，外刀（3）设有圆周排列的外刀片（31），内刀片（22）嵌合外刀片（31），下磨盘（4）表面设有研磨食物颗粒的磨料凸起，食物经螺旋切料叶片（21）初步切碎后进入内刀（2）、外刀（3）之间粉碎成颗粒，进入下磨盘（4）研磨细化。

4.根据权利要求2所述的一种粉碎装置，其特征在于：第一转轴（51）与第二转轴（52）的转向相反。

5.根据权利要求2所述的一种粉碎装置，其特征在于：所述外刀（3）下方设有圆盘（32），圆盘（32）底部设有圆周排列的研磨条（33），研磨条（33）与磨料凸起相互配合研磨食物颗粒。

6.根据权利要求2所述的一种粉碎装置，其特征在于：所述外刀片（31）表面设有粉碎食物的粉碎凸起。

7.根据权利要求2所述的一种粉碎装置，其特征在于：所述外刀片（31）围绕外刀（3）中心轴圆周排列有两圈，外圈的外刀片为梯形，内圈的外刀片为方形，内刀片嵌合在两圈外刀片之间。

8.根据权利要求3所述的一种粉碎装置，其特征在于：所述螺旋切料叶片（21）有6片。

9.一种破壁料理机，其特征在于：包括权利要求2～8任一所述的粉碎装置、粉碎容器（6）和安装座（7），待粉碎食物放置在粉碎容器（6）内腔，电机安装在安装座（7）内，涡轮切刀（1）、内刀（2）、外刀（3）、下磨盘（4）位于粉碎容器（6）内腔，安装座（7）可为上盖或底座。