[实用新型]电热搅拌摇锅

权利要求书

1.一种电热搅拌摇锅，包括柜体和锅体组件，所述柜体包括分别位于两侧的左柜体和右柜体，所述锅体组件设置在所述左柜体和右柜体之间，其特征在于：所述锅体组件包括下壳体和密闭盖装在所述下壳体上的上壳体，所述下壳体的两端分别通过转动轴旋转配合安装在所述左柜体和右柜体之间，所述左柜体或右柜体内设有用于驱动所述锅体组件绕所述转动轴旋转的驱动机构；所述左柜体和右柜体的上方设有横梁，所述横梁上设有用于将所述上壳体提起并与所述下壳体分离的揭盖机构；

所述上壳体与所述下壳体之间设有呈球形的球形锅体，所述球形锅体内设有搅拌装置，所述搅拌装置包括伸入所述球形锅体内并位于所述球形锅体径向方向的搅拌转轴，所述搅拌转轴上套装设有密封套，所述密封套的上端与所述搅拌转轴之间设有密封件，所述搅拌转轴的上端伸出所述密封套外并设有固定套，所述密封套上与其旋转配合设有位于所述球形锅体下部的旋转套，所述固定套和旋转套之间设有至少一个与所述球形锅体同心的弧形搅拌架，所述弧形搅拌架上设有与所述球形锅体配合的搅拌铲，所述下壳体内设有用于驱动所述搅拌转轴旋转进而带动所述搅拌架旋转的搅拌驱动机构。

2.根据权利要求1所述的电热搅拌摇锅，其特征在于：所述搅拌架环形均布设有至少两个。

3.根据权利要求1所述的电热搅拌摇锅，其特征在于：所述球形锅体包括由内之外依次设置的金属层、隔热层和加热线圈，所述下壳体上设有分别位于所述锅体组件两侧的冷却风扇。

4.根据权利要求1所述的电热搅拌摇锅，其特征在于：所述锅体组件呈圆柱形，所述转动轴与所述锅体组件的轴线共线。

5.根据权利要求4所述的电热搅拌摇锅，其特征在于：所述上壳体和下壳体之间的分界面与所述锅体组件的轴线平行，且在所述锅体组件的径向截面所截得的圆形轮廓上，所述上壳体的弧度为π/6-5π/12，位于所述下壳体内的所述球形锅体的弧度大于π。

6.根据权利要求1所述的电热搅拌摇锅，其特征在于：所述搅拌驱动机构包括设置在所述下壳体内并与所述搅拌转轴传动连接的搅拌电机。

7.根据权利要求1所述的电热搅拌摇锅，其特征在于：所述揭盖机构包括设置在所述横梁上的伺服电机，所述伺服电机的输出轴上设有螺套，所述上壳体上设有与所述螺套配合的螺杆。

8.根据权利要求1所述的电热搅拌摇锅，其特征在于：所述上壳体和下壳体之间设有锁扣机构。

9.根据权利要求1所述的电热搅拌摇锅，其特征在于：所述左柜体或右柜体上设有用于检测所述锅体组件停止位置的光电传感器，所述锅体组件上与所述光电传感器对应设有两个感应头。

10.根据权利要求1所述的电热搅拌摇锅，其特征在于：所述搅拌转轴与所述转动轴垂直。