[实用新型]一种酿酒用蒸锅

权利要求书

1.一种酿酒用蒸锅，包括相互配合使用的蒸锅(2)和蒸锅盖(20)，所述蒸锅盖(20)顶部连接有一导气管(22)的一端，所述导气管(22)另一端连接一冷凝器(36)，其特征在于：所述导气管(22)外侧设置有一冷却装置，所述冷却装置为一套在所述导气管(22)上的冷却管套(24)，所述冷却管套(24)一端设置有冷却水进口(30)另一端设置有冷却水出口(26)，所述冷却管套(24)上还设置有一开关(28)，所述开关(28)用于调节所述冷却水进口(30)的进水量。

2.根据权利要求1所述的一种酿酒用蒸锅，其特征在于：所述导气管(22)内设置有第二温度传感器(25)，所述第二温度传感器(25)用于监测所述导气管(22)内的温度，并将温度信息发送给所述开关(28)，所述开关(28)上设置有用于显示温度高/低的指示灯。

3.根据权利要求2所述的一种酿酒用蒸锅，其特征在于：所述蒸锅(2)底部设置有第一电加热口(10)，所述蒸锅盖(20)上设置有第二电加热口(18)，所述第一电加热口(10)和第二电加热口(18)均为圆柱形，所述第一电加热口(10)和第二电加热口(18)的直径大于用于加热所述蒸锅(2)的加热棒的直径。

4.根据权利要求3所述的一种酿酒用蒸锅，其特征在于：所述导气管(22)和冷凝器(36)连接处设置有O形橡胶圈(32)，并通过一环形紧固件(34)固定。

5.根据权利要求4所述的一种酿酒用蒸锅，其特征在于：所述蒸锅(2)内设置有第一传感器(16)，所述第一传感器(16)用于检测所述蒸锅(2)内的温度并将温度信息发送给外部的加热装置。

6.根据权利要求4所述的一种酿酒用蒸锅，其特征在于：所述蒸锅(2)底部还设置有排渣口(4)、排水口(8)、水位计(6)以及安全阀(12)。

7.根据权利要求4所述的一种酿酒用蒸锅，其特征在于：所述蒸锅(2)底部还设置有加水管(14)，所述加水管(14)从所述蒸锅(2)底部延伸至所述蒸锅盖(20)的高度，并设置有一漏斗形加水口。

8.根据权利要求1所述的一种酿酒用蒸锅，其特征在于：所述蒸锅盖(20)上还设置有一对把手，所述把手用于提取所述蒸锅盖(20)。

9.根据权利要求1所述的一种酿酒用蒸锅，其特征在于：所述冷凝器(36)上还设置有出酒口(38)。