[实用新型]锅具及烹饪组件

权利要求书

1.一种锅具，其特征在于，包括：

金属锅体，具有适于容纳食物和水的容纳空间；

隔热外壳，所述隔热外壳套设在所述金属锅体的侧壁的外侧，并与所述金属锅体相固定，所述隔热外壳的底端设置有下开口，所述金属锅体的锅底正对所述下开口。

2.根据权利要求1所述的锅具，其特征在于，

所述隔热外壳与所述金属锅体的侧壁之间具有间隙。

3.根据权利要求2所述的锅具，其特征在于，还包括：

上密封圈，设置在所述金属锅体与所述隔热外壳之间，且密封所述间隙的上端。

4.根据权利要求3所述的锅具，其特征在于，还包括：

下密封圈，设置在所述金属锅体与所述隔热外壳之间，且密封所述间隙的下端，以使所述上密封圈和所述下密封圈在所述间隙内限定出密闭的隔热腔室。

5.根据权利要求4所述的锅具，其特征在于，

所述下密封圈上设置有法兰，所述隔热外壳的内表面上设置有固定块，其中，所述下密封圈位于隔热外壳内，所述法兰搭接到所述固定块上，所述金属锅体内嵌于所述下密封圈的环内，并与所述法兰及所述固定块连接。

6.根据权利要求3至5中任一项所述的锅具，其特征在于，

所述金属锅体的锅口处设置有开口朝向下方的翻边槽，所述上密封圈位于所述翻边槽内，所述隔热外壳的上端与所述翻边槽插接并挤压所述上密封圈。

7.根据权利要求1至5中任一项所述的锅具，其特征在于，还包括：

提手，设置在所述隔热外壳上。

8.根据权利要求1至5中任一项所述的锅具，其特征在于，

所述隔热外壳为由塑料制成的塑料外壳。

9.根据权利要求1至5中任一项所述的锅具，其特征在于，还包括：

下盖，与所述下开口可拆卸地盖合，且所述下盖的内表面与所述金属锅体的锅底之间相间隔。

10.一种烹饪组件，其特征在于，包括：

如权利要求1至9中任一项所述的锅具；

底座，具有加热装置，所述锅具以可拆卸的方式设置在所述底座上，所述加热装置与所述锅具的金属锅体的锅底接触。