[发明专利]用于使食物物质均质化的机器有效

专利信息
申请号: 201680034921.7 申请日: 2016-06-15
公开(公告)号: CN107750186B 公开(公告)日: 2022-02-25
发明(设计)人: S·阿卜杜;S·迪卡斯泰尔;J-L·德尼萨特;B·居永;M·玛伽迪;A·佩林;D·庞特;M·拉德;L·塞杜 申请(专利权)人: 雀巢产品有限公司
主分类号: B01F27/93 分类号: B01F27/93;B01F35/92;B01F33/453;B01F27/1151;B01F23/235;B01F35/94;A47J27/00;A47J43/046
代理公司: 北京市中咨律师事务所 11247 代理人: 冷妮;吴鹏
地址: 瑞士*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 用于 食物 物质 均质化 机器
【权利要求书】:

1.一种用于使食物物质均质化的机器(1),所述机器作为独立的机器,或作为合并到食物处理器中的机器,所述机器(1)包括:

-容器(10),所述容器具有限定腔室(10’)的侧壁(11)和底壁(12);

-叶轮(30),所述叶轮包括形成推进表面(31’,31”,31”’)的推进构件(31),所述叶轮能够被驱动围绕所述推进表面(31’,31”,31”’)的中心轴向方向(30’)旋转(r),以用于向所述容器(10)中的所述食物物质施加机械作用,使得所述食物物质中的不同相均质化;和

-模块(20),所述模块具有壳体装置(22’),所述壳体装置包括内室(22,22a)并且限定支座(21),在所述支座上或所述支座中安装有容器(10),所述内室(22,22a)包括一个或多个电气部件(23,24,25,26),所述电气部件包括用于驱动所述容器(10)中的所述推进构件(31)的电动马达(24),

所述电动马达(24)具有带驱动器设备(24”)的输出驱动轴(24’),所述驱动器设备被构造成在所述容器(10)中驱动所述叶轮(30)的从动设备(35),所述驱动器设备(24”)和所述从动设备(35)通过所述容器(10)的所述侧壁(11)和/或底壁(12)磁耦合,并且其中:

-所述驱动器设备(24”)包括磁场产生元件,所述磁场产生元件被布置成与所述从动设备(35)的对应铁磁元件磁耦合;

-所述从动设备(35)包括磁场产生元件,所述磁场产生元件被布置成与所述驱动器设备(24”)的对应铁磁元件磁耦合;或者

-所述驱动器设备(24”)包括磁场产生元件,所述磁场产生元件被布置成与所述从动设备(35)的对应磁场产生元件磁耦合,其中,所述从动设备(35):

-在所述容器(10)的所述底壁(12)的主要部分上延伸;或者

-沿所述底壁(12)的直径延伸跨过所述底壁的大部分,

并且其中所述驱动器设备(24”):

-在所述支座(21)的底部部分的主要部分上延伸;或者

-沿所述支座(21)的所述底部部分的直径延伸跨过所述底部部分的大部分,

其特征在于,所述驱动器设备(24”)和所述从动设备(35)各包括多个磁场产生元件或铁磁元件,所述多个磁场产生元件定位在所述从动设备(35)和所述驱动器设备(24”)的外周部分处。

2.根据权利要求1所述的机器,其中所述磁场产生元件或铁磁元件经由所述容器(10)的所述侧壁(11)和/或底壁(12)而面向彼此。

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