[发明专利]高完整性的封装产品

权利要求书

1.一种颗粒挤出封装产品，包括：

（A）封装物，被封装在

（B）包含至少一种改性淀粉和至少一种低分子量碳水化合物的玻璃态基质中，

其中，所述玻璃态基质另外含有按重量计0.5%至10%的至少一种不溶性纤维；所述不溶性纤维包括苹果纤维、玉米纤维、甘蔗纤维、燕麦纤维、木纤维、米纤维或其混合物，其中，所述纤维的平均尺寸为20微米至300微米，并且其中，基于所述颗粒产品中的颗粒总数，在密封样品在环境温度下储存至少两周后，所述颗粒产品中至少80%的颗粒是未破损的，与不含所述至少一种不溶性纤维的所述产品相比，产品的结构完整性得到改善。

2.根据权利要求1所述的产品，其中，所述不溶性纤维构成按重量计3%至8%。

3.根据权利要求1所述的产品，其中，基于所述颗粒产品中的颗粒总数，所述颗粒产品中至少85%的颗粒是未破损的。

4.根据权利要求1所述的产品，其中，基于所述颗粒产品中的颗粒总数，所述颗粒产品中至少90%的颗粒是未破损的。

5.根据权利要求1所述的产品，其中，所述纤维的平均尺寸为50微米至200微米。

6.根据权利要求1所述的产品，其中，所述纤维的平均尺寸为75微米至150微米。

7.根据权利要求1所述的产品，其中，所述基质包含按重量计49%至94%的所述改性淀粉和5%至50%的所述低分子量碳水化合物。

8.根据权利要求1所述的产品，其中，所述低分子量碳水化合物具有小于800 g/mol的平均分子量。

9.根据权利要求1所述的产品，其中，所述低分子量碳水化合物包含糖、多元醇、玉米糖浆固体或其混合物。

10.根据权利要求1所述的产品，其中，基于所述挤出封装产品的总重量，包含于所述产品中的所述封装物的量为按重量计0.01%至20%。

11.根据权利要求1所述的产品，其中，基于所述挤出封装产品的总重量，包含于所述产品中的所述封装物的量为按重量计4%至12%。

12.根据权利要求1所述的产品，其中，基于所述挤出封装产品的总重量，包含于所述产品中的所述封装物的量为按重量计8%至10%。

13.根据权利要求1所述的产品，其中，基于所述挤出封装产品的总重量，包含于所述产品中的所述封装物的量为按重量计至少8%。

14.根据权利要求1所述的产品，其中，所述颗粒产品具有0.1 mm至7 mm的平均粒径。

15.根据权利要求1所述的产品，其中，所述颗粒产品具有0.3 mm至3 mm的平均粒径。

16.根据权利要求1所述的产品，其中，所述颗粒产品具有0.6 mm至2 mm的平均粒径。

17.根据权利要求1所述的产品，其中，所述颗粒产品具有25 ℃至80 ℃的玻璃化转变温度。

18.根据权利要求1所述的产品，其中，所述改性淀粉包含正辛烯基琥珀酸酐改性淀粉。

19.根据权利要求1所述的产品，其中，所述低分子量碳水化合物包括麦芽糖、海藻糖、葡萄糖、乳糖、果糖、木糖、蔗糖、玉米糖浆固体、赤藓糖醇、麦芽糖醇、甘露糖醇、木糖醇、山梨醇、乳糖醇或其混合物。