[发明专利]生产具备改善的表面活性剂稳定性的香料胶囊的方法

说明书

提出一种生产具备改善的表面活性剂稳定性的香料胶囊的方法，包括以下步骤：(a)提供一种香料混合物，含有至少一种香料物质，其具备至少一种官能团，能够通过氧化或水解形成酸性基团，和(b)将香料混合物封入胶囊，其特征在于，使用封入胶囊前具备最大5mg KOH/g酸值的香料混合物。

发明领域

本发明属于香料领域并且涉及生产香料胶囊的方法，所述香料胶囊在水性表面活性剂环境中具备改善的储存稳定性，根据本发明的方法制备的胶囊，含有该胶囊的制剂以及特定香料物质用于制备所述胶囊的用途。

现有技术

香料物质是表面活性制剂，如洗发香波、液态洗涤剂或洗涤柔软剂的典型成分。因此追求两个目标：即一方面赋予产品自身愉悦的香味，另一方面将该香味向底物，例如皮肤、毛发或织物转移。

在最近几年观察到这一趋势，不是直接而是通过胶囊的形式将香料物质加入制剂。这有两个原因：香料物质通常不是化学惰性的，即它们能够与其他制剂成分反应或通过光或氧气降解。因此希望，将其包入惰性胶囊中，从而抑制进一步反应并使香料含量在更长时间或更高温度的储存中保持恒定。使用胶囊的第二个优势是，选择胶囊材料，使内部包含的活性物质仅缓慢扩散(“可控释放”)或优选壳体在机械作用下才破开，使得香味在更长时间内释放或直到使用时才释放。这种效果特别用于洗涤柔软剂和液态洗涤剂：通过清洗过程胶囊附着在洗涤物纤维上并在穿戴织物时才释放香料物质。

然而问题是，所述产品通常含有大量表面活性物质，并且胶囊在这种条件下具备不充足的稳定性。申请人观察到特别的缺陷在于，这种不充足的稳定性与胶囊材料无关，而是与待胶囊化香料物质的特征相关。

本发明的任务因此是，提供香料胶囊，其在水性表面活性剂环境中，例如洗发香波、液态洗涤剂或洗涤柔软剂中具备改善的储存稳定性，因此不会由于壳物质的化学降解或通过胶囊壁材料扩散而过早释放。

发明内容

本发明的第一个主题涉及一种生产具备改善的表面活性剂稳定性的香料胶囊的方法，包括以下步骤：

(a)提供一种香料混合物，含有至少一种香料物质，其具备至少一种官能团，能够通过氧化或水解形成酸性基团，和

(b)将香料混合物封入胶囊，

其特征在于，使用封入胶囊前具备最大5mg KOH/g酸值并且优选最大3mg KOH/g酸值的香料混合物。

令人惊异地发现，香料胶囊的不充足的表面活性剂与醛类香料物质或酯类香料物质的存在有关。在大气氧气的存在下，醛类易于形成碳酸，酯类(和相应的内酯)能够皂化并以这种方法同样形成羰基。发明人发现，只有这类香料混合物能够没有问题地储存稳定地封入胶囊，其酸值不超过5mg KOH/g，并且优选为3mg KOH/g的最大值。如果香料混合物在封入胶囊前具备更高的酸值，胶囊壁的质量会被严重损害。

本发明的技术教导因此是，封入胶囊前首先检查香料混合物的自由羧酸量。酸值的确定优选根据DIN EN ISO 660:2009-10进行，其中使用氢氧化钾溶液对酚酞滴定酸。酸值给出中和1g样品中所含酸的氢氧化钾的量mg。

因为难以提供不含自氧化产物的醛类香料物质，实践中使用至少新鲜蒸馏的产品或醛类和非醛类香料物质的混合物，其满足酸值标准。或者，当然可以完全放弃醛类香料物质(同时放弃含有自由羰基官能团的香料物质)。然而这在许多情况下不可能，因为醛类香料物质是最重要的代表之一。

醛类或酯类香料物质

醛类香料物质，也包括相应的缩醛，以及酯和内酯，可以分为以下几组，即

(i)脂肪族醛及其缩醛，

(ii)环脂肪醛，和/或

(iii)芳香或芳脂族醛，

(iv)脂肪族、芳香族或芳脂族酯，和/或，