[发明专利]含有薄荷醇的香料制剂在审

申请号：	201680085603.3	申请日：	2016-05-14
公开（公告）号：	CN109310595A	公开（公告）日：	2019-02-05
发明（设计）人：	S·西格尔;A·马基内科;B·乔茵	申请（专利权）人：	西姆莱斯股份公司
主分类号：	A61K8/34	分类号：	A61K8/34;A61Q11/00;A61K31/05;A61K31/045;A61K8/37
代理公司：	青岛联智专利商标事务所有限公司 37101	代理人：	邵新华;迟承柏
地址：	德国霍***	国省代码：	德国;DE
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摘要：
搜索关键词：	式( I ) 香料制剂薄荷醇不饱和烃基直链或支链个碳原子甲氧基精油羟基饱和
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【权利要求书】：

1.香料制剂含有

(a)式(I)的化合物

R1代表含有1至4个碳原子的直链或支链、饱和或不饱和烃基，R2代表氢或羟基，并且R3代表氢、甲基或甲氧基，或含有一种或多种式(I)的化合物的精油，和

(b)至少一种薄荷醇化合物。

2.根据权利要求1所述的制剂，其特征在于，式(I)的化合物选自组包括丁香油酚、茴香脑、麝香草酚和香芹酚及其混合物。

3.根据权利要求1和/或2所述的制剂，其特征在于，其含有薄荷醇化合物作为成分(b)，所述薄荷醇化合物选自组包括薄荷醇、薄荷醇甲醚、薄荷酮甘油缩醛(FEMA GRAS3807)、薄荷酮甘油缩酮(FEMA GRAS 3808)、乳酸薄荷酯(FEMA GRAS 3748)、薄荷醇乙二醇碳酸酯(FEMA GRAS 3805)、薄荷醇丙二醇碳酸酯(FEMA GRAS3806)、N-乙基草氨酸薄荷酯、琥珀酸单薄荷酯(FEMA GRAS 3810)、谷氨酸单薄荷酯(FEMA GRAS 4006)、薄荷氧基-1,2-丙二醇(FEMA GRAS 3784)、薄荷氧基-2-甲基-1,2-丙二醇(FEMA GRAS 3849)以及薄荷烷碳酸酯和酰胺EC-180(FEMAGRAS 4496)、EC-190(FEMA GRAS 4549),WS-3、WS-4、WS-5、WS-12、WS-14和WS-30及其混合物。

4.根据权利要求1至3至少一项所述的制剂，其特征在于，其含有薄荷醇和/或乙酸薄荷酯作为成分(b)。

5.根据权利要求1至4至少一项所述的制剂，其特征在于，其成分(a)和(b)的重量比为约80:20至约99:1。

6.根据权利要求5所述的制剂，其特征在于，其含有薄荷醇和乙酸薄荷酯重量比为99:1至1:99的混合物作为成分(b)。

7.根据权利要求1至5至少一项所述的制剂，其特征在于，其含有

(a)80至99重量％的至少一种式(I)的化合物或含有一种或多种式(I)化合物的精油，

(b1)1至20重量％的薄荷醇，和

(b2)1至20重量％的乙酸薄荷酯，

前提是在每种情况下给出的用量加至100重量％。

8.用于口服的制剂，含有根据权利要求1所述的混合物。

9.根据权利要求8所述的制剂，其特征在于，其为食品、药物制剂和/或口腔和牙齿护理制剂。

10.根据权利要求9所述的制剂，其特征在于，其为硬焦糖，咀嚼糖果或口香糖。

11.根据权利要求9所述的制剂，其特征在于，其为感冒糖浆、感冒喷雾或感冒糖。