[发明专利]基于危害元素和微量元素分布特征鉴别番茄红素的方法

权利要求书

1.一种基于危害元素和微量元素分布特征鉴别番茄红素的方法，其特征在于，所述方法工艺为：（1）分别将天然番茄红素样品和合成番茄红素样品分别进行消解，然后加热进行赶酸；

（2）采用样品溶液加标的方式校正半定量响应因子，使用ICP-MS半定量检测上述样品，记录各元素的含量；

（3）将各元素含量作为变量，利用SPSS软件得到天然番茄红素的判别方程I和合成番茄红素的判别方程II；

（4）检测未知样品的元素含量；然后将各元素的检测值带入判别方程I和判别方程II中计算；若Y天然＞Y合成，则该未知样品为天然番茄红素；若Y天然＜Y合成；则该未知样品为合成番茄红素；

所述判别方程I：Y_天然=-120.512-0.027*C_Li-36.790*C_V+6.642*C_Mn-0.050*C_Fe-20.033*C_Co+0.076*C_Ni+57.988*C_As+6.036*C_Mo+456.989*C_Pb；

所述判别方程II：Y_合成=-48.229+0.079*C_Li-6.006*C_V+0.996*C_Mn-0.08*C_Fe-2.627*C_Co+0.002*C_Ni+20.019*C_As+0.950*C_Mo+69.596*C_Pb。

2.根据权利要求1所述的基于危害元素和微量元素分布特征鉴别番茄红素的方法，其特征在于，采用下述各元素的含量作为变量：Li、As、Pb、V、Fe、Mn、Ni、Mo和Co。

3.根据权利要求1所述的基于危害元素和微量元素分布特征鉴别番茄红素的方法，其特征在于，所述步骤（2）中，样品溶液加标方法为：首先直接使用ICP-MS半定量方法检测样品，然后选择高、中、低质量数各3种未检出的或含量很低的元素加标，加标量为200ppb或检测浓度10倍及以上；用加标后的试样液进行半定量因子校正。

4.根据权利要求1所述的基于危害元素和微量元素分布特征鉴别番茄红素的方法，其特征在于，所述步骤（1）中采用微波消解。

5.根据权利要求4所述的基于危害元素和微量元素分布特征鉴别番茄红素的方法，其特征在于：所述微波消解时的样品量为0.2g，分别加入5ml硝酸和1ml过氧化氢；所述赶酸温度为120℃～150℃。

6.根据权利要求1－5任意一项所述的基于危害元素和微量元素分布特征鉴别番茄红素的方法，其特征在于，所述步骤（3）：在SPSS软件中，首先设定天然番茄红素为第1组，合成番茄红素为第2组，然后利用Fisher逐步判别方法获取判别函数，再采用Will’Lambda检验法选择变量，构建得到所述判别方程I和判别方程II。

7.根据权利要求6所述的基于危害元素和微量元素分布特征鉴别番茄红素的方法，其特征在于，所述变量保留或剔除的准则是F值：当F值大于1.5时，该变量被保留；当F值小于1.5时，该变量被剔除。