[发明专利]基于中医养生概念的生食粉组合加工工艺在审
申请号: | 201710021420.1 | 申请日: | 2017-01-12 |
公开(公告)号: | CN106616290A | 公开(公告)日: | 2017-05-10 |
发明(设计)人: | 刘炳臣 | 申请(专利权)人: | 烟台通元共和生物科技发展有限公司 |
主分类号: | A23L7/10 | 分类号: | A23L7/10;A23L33/00;A23L5/20 |
代理公司: | 青岛发思特专利商标代理有限公司37212 | 代理人: | 耿霞 |
地址: | 264003 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 基于 中医 养生 概念 生食粉 组合 加工 工艺 | ||
1.一种基于中医养生概念的生食粉组合加工工艺,其特征在于,包括如下步骤:
①产品分级:对原料进行除杂精选和分级;
②臭氧循环清洗升华:将达到等级要求的原料放入臭氧清洗机,利用臭氧的强氧化能力,清除原料上的各种有害物质和毒素;
③辐照杀菌:根据原料性质与数量,通过紫外辐照(30min~120min)杀死原料中的病原微生物;
④冷冻干燥:将原料低温(-10℃~-50℃)快速冻结后,再在减压真空条件下将其中含有的水分升华去除;
⑤剪切粉碎:将原料经过逐级剪切,并利用粉碎机进行粉碎,最终达到所需的颗粒大小;
⑥精细过滤:将粉碎好的原料粉末进行逐级过滤,筛选合适大小的颗粒;
⑦冷提取:利用水或乙醇作为浸提溶剂,将步骤⑥所得的颗粒按照料液比1:8~10与浸提溶剂混合,室温下,在压力罐中增加至80~100Mpa,保压5~10min;
⑧双向均质:将步骤⑦泄压后所得的混合料液导入高压均质机中,采用双向吸料,在15000~25000psi下均质5~10min;
⑨高压喷雾干燥:在高压条件下,将⑧所得的混合原料通过雾化器,聚化成的雾状微粒与热空气直接接触,进行热交换,短时间完成干燥;
⑩分装:将步骤⑨中获取的干燥粉,分装成包储存,即得到成品。
2.根据权利要求1所述的基于中医养生概念的生食粉组合加工工艺,其特征在于:在步骤⑨中所述的高压条件为70~200大气压。
3.根据权利要求1或2所述的基于中医养生概念的生食粉组合加工工艺,其特征在于:在步骤⑨中所述的雾状微粒直径为10~200微米。
4.根据权利要求3所述的基于中医养生概念的生食粉组合加工工艺,其特征在于:在步骤⑨中所述的干燥时间为5~30秒。
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